芝士烤年糕
凯安看美食
2025-12-21 01:02:25
妹妹巨爱！！！
食材：糯米粉、温水、红糖（少量水）
做法：1.先提前熬制糖浆，不粘锅中加入适量的红糖和少量的水熬至浓稠即可。
2.将100克糯米粉80克水混合揉成面团。
3.分成等分的小剂子，取一个搓成球后压成圆形，放入芝士包起来整成长方体。
4.平底锅书一层油，小火慢煎至两面金黄，记得四个边都要煎一下。
熟透的芝士年糕会鼓起来，就可以出锅啦！
真的是软糯香甜💕
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