🍌所需食材:香蕉一根,胖鸡蛋一个,牛奶80ml ,低粉40克。
🐰步骤:1.香蕉切片之后用擀面杖碾压成泥,打入一颗鸡蛋搅拌均匀。
2.加入牛奶继续搅拌,再分次加入低粉,一定要过筛哦,口感会更细腻,搅拌至糊状。
3.平底锅或者不粘锅不用刷油,提前预热,用小汤勺倒入面糊,可以高一点倒,这样成型的面糊会更圆,煎至两面金黄即可。
4.装盘后我用的是椰浆,也可用希腊酸奶,依个人口味,再撒上一些坚果碎🌰/爱吃的水果等等。
🐰一口咬下去,牛奶香蕉松饼🥞是椰奶香和淡淡的香蕉口味,特别的绵软,减脂的朋友们不用担心发胖哦,甜而不腻。



