宿舍版简易寿司/附教程🍣

凯安看美食 2025-12-23 02:02:58
🍣食材:米饭,海苔,肉松,火腿,黄瓜,腌萝卜,寿司醋,沙拉酱。 🍣做法:1.黄瓜洗净切段,去掉头尾,去黄瓜心,分成四份。 2.切丝,宿舍条件有限,尽量切细一点儿,切好备用。 3.火腿去外衣,分成三份,切条备用。 4.米饭趁热加适量的寿司醋,拌匀晾凉。 5.裹一层保鲜膜在卷帘,海苔平放在卷帘上。 6.边缘处留1cm不放米饭方便收口,米饭平铺在海苔上,用指尖铺均匀。 7.放自己爱吃的食材,两根腌萝卜(这个是灵魂,建议一定要放)适量火腿肠,放几根黄瓜丝,挤沙拉酱(建议可以多挤一点儿)最后放上肉松,按压一下,卷卷卷起来!!! 8.头尾切掉,切块装盒,挤上沙拉酱(或者自己爱吃的酱料)切面整整齐齐。 🍣如何卷寿司:卷的时候大拇指提起小帘子,八个手指头,按住料慢慢的翻过来,这个时候左手拿开,右手的大拇指固定不动,第一卷要开始了,用我们的手的手心像握单杠一样把小帘子和所有食材握在手心里,一只手握紧后,另一只手紧跟着它一起握紧,然后把左手拿开,右手的大拇指上来固定小帘子,把小帘子轻轻一掀,往前一推,这个卷就基本上就完成了,这个时候松紧程度已经决定了,切的时候刀蘸水,左手扶住寿司,右手左右滑动,慢慢向下用力,这样切出来的寿司不变形切面也很漂亮! 🍣在宿舍就能做,赶紧冲冲冲🐛🐛🐛

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