1994年,卡斯特罗来中国大使馆吃饭,在菜园里发现了一个绿色的水果,觉得很奇怪,就摘下来咬了一口,发现这个东西味道还不错,便询问这是什么? 徐贻聪赴任古巴前,从北京一处普通的农贸市场买下了黄瓜种子。他的初衷十分朴素,只是想在使馆的后院自种些新鲜蔬菜,改善使馆工作人员的饮食。谁也没有想到,这包普通的种子,会在加勒比海的土地上生根发芽。 哈瓦那的气候炎热潮湿,土壤还混杂着盐分与沙质,并不算是蔬菜种植的优渥之地。但来自中国的黄瓜藤却格外顽强,顺着铁丝架肆意生长,结出了水灵灵的果实。使馆后院的菜园,也因这片翠绿的藤蔓多了几分生机。 卡斯特罗到访中国使馆赴宴后,在院子里闲逛时注意到了这片藤架。他对这种形状细长、带浅刺的绿色果实充满好奇,品尝后便被脆嫩多汁的口感吸引。得知这是中国的黄瓜后,他尤为关注其生长特性。 这种中国黄瓜生长周期短、易种植,对于蔬菜短缺的古巴而言,无疑是理想的粮源补充。卡斯特罗对这一作物的关注,也让古巴农业部门看到了新的希望。 中国大使馆随即主动将剩余的黄瓜种子,连同手写的种植方法一同交给了古巴农业部门。古巴的农业专家很快安排了试种,却也带着不少质疑。 大家都觉得这种比本地黄瓜细小的外来品种,很难适应古巴的高温气候和盐碱土壤,担心试种最终会以失败告终。这份质疑,也让这次跨洋的农业尝试,多了几分未知。 三个月后,试验田的结果给出了最有力的答案。黄瓜藤长得枝繁叶茂,挂果量更是远超预期,完美适应了古巴的水土。试种成功的消息,很快在哈瓦那传开。 一时间,不少单位纷纷主动联系中国使馆索要种子,从政府部门、学校、医院,到军队食堂,都在空地上搭起了瓜架。古巴的军营里,士兵们更是利用休息时间参与种植。 有人甚至在坦克旁边搭起了瓜棚,训练之余便打理这些来自东方的藤蔓,军营里的一抹翠绿,也成了特殊时期里的别样风景。 这种黄瓜很快成了古巴百姓的心头好,大家都直接称它为“中国黄瓜”。主妇们发现了它的多种吃法,既能直接生吃,也能切片凉拌、腌制保存。 还有人用古巴本地的朗姆酒将其泡制成风味小菜,清脆的口感让孩子们也格外喜欢。菜市场的小贩们更是看准了商机,把中国黄瓜摆在摊位最显眼的位置。 为了招揽顾客,不少小贩还特意学了几句简单的中文,小小的黄瓜摊,也成了哈瓦那街头的一抹趣味风景。中国黄瓜也走进了医院的营养餐单和学校的食堂,成了古巴人日常饮食的一部分。 卡斯特罗始终关注着中国黄瓜在古巴的种植情况,此后几年,每次到访中国使馆,他都会特意去后院的菜园转一转,看看黄瓜藤的生长状态。在他看来,这株小小的藤蔓,是中古两国困难时期互相帮扶的象征。 1997年,徐贻聪即将结束在古巴的任期,古巴政府为他举行了一场简朴却满含温情的送别仪式。仪式上,他收到了一份特殊的荣誉证书,上面写着“徐贻聪黄瓜”。 这份特殊的命名,是古巴人民对徐贻聪的感谢,更是对这段因黄瓜结缘的友谊的铭记,而这一命名,也让这段故事成为了中古友好的独特印记。 时光流转,中国黄瓜早已在古巴扎下了根,从最初的“外来客”,变成了古巴菜市场里的常见作物。2012年,徐贻聪重返古巴时,发现当地不仅仍在广泛种植这种黄瓜,还培育出了新的改良品种。 品种的优化,让中国黄瓜更贴合古巴的种植和食用需求,也让这一作物在古巴的推广范围越来越广。2023年,中国黄瓜被正式列入古巴国家粮食安全战略名单。 古巴还在西部地区为其建立了专门的育种基地,中国的农业专家也再度伸出援手,引入了抗盐碱品种的黄瓜,帮助古巴在气候条件更恶劣的地区推广种植。 这场始于一口黄瓜的合作,早已超越了农业本身,逐渐延伸到教育、医疗、科技等多个领域。中古两国在各领域的互利合作,也在这份友谊的基础上,不断结出硕果。 但古巴人民始终记得最初那根来自中国的黄瓜,它并非什么高科技产物,也不是外交文件上的条款,却以最朴素、最直接的方式,打动了人心。 信息来源:(人民网——深切怀念菲德尔·卡斯特罗)
