就在刚刚， 中国农业农村部正式宣布， 1月22日，国新办记者会上，农业农村部副部长张兴旺给全国人民报了喜：去年实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，产量达到了1兆4298亿斤、增产168亿斤，再创历史新高，连续两年稳定在1.4兆斤（7000亿公斤）以上！ 其中，菜篮子产品供给充裕，2025年猪牛羊禽肉产量达到了10072万吨、比上年增长4.2%。 可能很多人对1兆4298亿斤这个数字没太直观的概念，咱们换算一下，相当于每人每年能分到近1000斤粮食，不仅够自己吃，还能留出足够的储备应对突发情况。 要知道这可不是在风调雨顺的年份实现的，2025年不少地区遭遇了干旱、洪涝等自然灾害，能在这样的条件下实现增产，背后藏着的是中国对粮食安全的全方位守护，放在全球粮食市场来看，这份成绩单更显得分量十足。 当下全球粮食供求紧平衡的态势一直存在，自然资源约束趋紧、极端天气频发，再加上部分地区地缘冲突影响，粮食贸易的不确定性始终存在。 联合国粮农组织的数据显示，2025年全球谷物产量虽预计达29.90亿吨、创历史新高，但区域分布不均的问题依然突出，部分国家仍面临粮食短缺风险。 而中国连续两年将粮食产量稳定在1.4兆斤以上，相当于为全球粮食安全撑起了一把“稳定伞”，也让咱们自己在复杂的国际环境中，把饭碗牢牢端在了自己手里。 这份亮眼成绩的背后，不是偶然，而是新一轮千亿斤粮食产能提升行动的精准落地。国家早就明确了“藏粮于地、藏粮于技”的思路，从耕地、种子、农机等关键环节发力，一步步筑牢粮食生产的根基。 就拿耕地来说，各地严格落实粮食安全党政同责，不仅守住了耕地红线，还在推进高标准农田建设，让更多“望天田”变成“高产田”，2025年全国粮食播种面积连续六年保持增长，达到17.91亿亩，为增产打下了坚实基础。 科技赋能更是此次增产的核心动力。现在种地早已不是“面朝黄土背朝天”的老样子，种业振兴行动让优良品种不断涌现，玉米、稻谷等主要品种的优质率大幅提升，其中玉米产量增长2.1%，成为粮食增产的主要贡献者。 与此同时，农业机械化水平持续提高，从播种、施肥到收割、烘干，全程机械化不仅节省了人力，还能精准控制资源投入，让粮食单产稳步提升，2025年全国粮食单产达到每亩399.1公斤，比上年增加4.4公斤，看似微小的增幅，乘以亿亩级的播种面积，就成就了168亿斤的增产总量。 粮食够吃之外，老百姓更关心“菜篮子”丰不丰盛，10072万吨的猪牛羊禽肉产量，4.2%的同比增幅，背后是畜牧业生产的平稳发展。 这几年大家能明显感觉到，猪肉价格再也不会大起大落，牛羊肉、禽类产品也始终供应充足，这得益于国家对畜牧业的精准调控，既保障了养殖户的收益，又稳定了市场供给。 毕竟在全球肉类价格波动的背景下，中国能实现肉类产量稳步增长，不仅满足了国内居民的饮食需求，也体现了农业生产体系的强大韧性。 或许有人会问，咱们粮食已经够多了，为什么还要执着于产能提升？答案其实很简单，粮食安全从来都是“国之大者”，人口增长、消费结构升级，都对粮食供给提出了更高要求，而国际环境的不确定性，更让我们不能有丝毫松懈。 国务院印发的《新一轮千亿斤粮食产能提升行动方案（2024—2030年）》就明确提出，到2030年要实现新增粮食产能千亿斤以上，这不是盲目追求产量，而是为了应对未来可能出现的风险挑战，确保在任何情况下都能做到自给自足。 值得一提的是，中国的粮食产能提升之路，走的是绿色可持续的路子。在增产的同时，国家还推进粮食绿色生产，减少化肥农药的不合理使用，发展生态农业，实现了产量与生态的双赢。 这种发展模式，不仅让我们的粮食更安全、更优质，也为全球农业发展提供了可借鉴的经验，彰显了中国作为农业大国的责任与担当。 从餐桌到田间，从国内到全球，这份粮食成绩单关联着每个人的生活，也影响着全球粮食格局。它告诉我们，保障粮食安全，既要靠政策托底，也要靠科技赋能，更要靠亿万农民的辛勤付出。 随着新一轮千亿斤粮食产能提升行动的持续推进，未来中国的粮食安全将更有保障，我们也能在复杂的国际形势中，始终保持发展的主动权，让每一个人都能吃得饱、吃得好，这便是最实在的民生福祉。 信息来源：1. 人民网《全方位夯实国家粮食安全根基——国家发展改革委负责人就〈新一轮千亿斤粮食产能提升行动方案(2024—2030年)〉答记者问》 MCN双量进阶计划
