茶泡太浓是倒掉还是喝掉?不想浪费这样做就真的暴殄天物了。 一泡高货好茶被一不小心泡太浓了,这对新手很常见,这对老茶客来说,无法接受。 喝茶的都有过这样的经历吧,刚泡好一泡好茶,还没有来得及及时从盖碗倒入公道杯,突然来了一个不得不接的重要电话。 等回过头来,这泡茶早已成了一杯难以入口的浓茶,遇到这样的情况,你一般要如何处理? 是直接倒掉不喝?这可不符合老茶客爱茶如命的性格。 有人说,还不简单,“如果茶味太浓,你就往里再加水稀释,就像厨师炒菜出锅前都得尝咸淡,太咸就加点水稀释一下一样简单。” 这种说法真不可行,一泡泡好的茶汤,再次加水稀释,茶汤的风味只会变得古怪。这不是菜太咸加水稀释那样简单。 对于泡浓的茶,加水去稀释,只是治标不治本。新手可能可以接受,老茶客一般都不会这样,为了那个口感,宁缺毋滥。 这时候正确的补救方法,就是原来盖碗里的茶再继续按常规多冲几泡,所有的茶汤混合在一起,这样虽说品不出每一道茶滋味的特别之处,但好在不失这泡茶本身的味道,不会出现怪味异味。 茶叶泡几泡 茶久泡会致癌 茶汤泡法 泡袋泡茶 茶渣处理 熟茶袋泡茶 冲饮袋泡茶
