山东农业呈现多样化态势。鲁西南沿南四湖区域以种植水稻和小麦为主,鲁西平原主要种植小麦和玉米,胶东丘陵地带则以种植花生、玉米、小麦、地瓜为主。胶济线是大棚蔬菜种植区,大豆、小豆、谷子、高粱等各类杂粮在山东的土地上皆可种植。 沂蒙山区的山楂、胶东半岛的苹果与樱桃、莱阳的梨、肥城的桃,皆是声名远扬的特产。此外,金乡的大蒜、章丘的葱、潍坊的萝卜、胶东的大白菜,在鲁迅的文章里被称作胶菜。

山东农业呈现多样化态势。鲁西南沿南四湖区域以种植水稻和小麦为主,鲁西平原主要种植小麦和玉米,胶东丘陵地带则以种植花生、玉米、小麦、地瓜为主。胶济线是大棚蔬菜种植区,大豆、小豆、谷子、高粱等各类杂粮在山东的土地上皆可种植。 沂蒙山区的山楂、胶东半岛的苹果与樱桃、莱阳的梨、肥城的桃,皆是声名远扬的特产。此外,金乡的大蒜、章丘的葱、潍坊的萝卜、胶东的大白菜,在鲁迅的文章里被称作胶菜。

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