第一个面临消失的职业，不是幼师，不是快递员，而是这三种工作？ 后厨的变化最扎眼。

第一个面临消失的职业，不是幼师，不是快递员，而是这三种工作？ 后厨的变化最扎眼。以前一家店能不能撑住，全看大厨，现在不少餐厅压根不需要“会做菜的人”。 冰柜里一排料理包，剪开、加热、装盘，几分钟出餐。新饭馆少了，用人的地方自然跟着缩。普通厨师最先被挤出来，不是手艺不行，而是店里不再给你发挥空间，连炒菜机器人都开始上岗，味道稳定还不闹情绪。 写字楼里的客服岗位消失得几乎没声音，一套系统上线，几百人说没就没。订单、售后、退款，全是固定流程，算法比人快，也比人稳。留下的那点岗位，早就不再接电话，而是盯系统、调参数。 财务室也是类似的路数。以前贴发票、录数据、对账本，现在手机一扫全自动生成。只会记账、录数字的会计，很快就变成多余的人。软件便宜、不犯错、不请假，老板心里有账。 有意思的是，被淘汰的都是“按说明书干活”的岗位。反倒是那些没法复制的东西，还在涨价。统一口味吃多了，有人愿意为私厨和个人风格掏钱；冷冰冰的数据看多了，能判断、能沟通、能兜风险的人反而稀缺。 工作没消失，只是在换形态。机器接手规则，人留下处理不规则的部分。看起来安稳的岗位，其实最容易被替换。