“闯大祸了！”2月7日，山东济南，一男生趁着寒假去打工，因为忘记计时，将200多个鸡翅烤糊，想着自己钱还没赚到，就要先搭进去不少，男生顿时觉得天塌了，后来这些鸡翅，也按进货从他工资里扣。网友：这教训太深刻了！ 这名男生是济南本地一所高校的大二学生，平时懂事节俭，从不乱花家里的钱。放寒假后，他没像同学那样躺平或旅游，而是想找份兼职，既能赚点生活费减轻家里负担，也能提前体验社会、积累经验。 一番打听后，他找到了一家烧烤店的兼职，主要负责后厨烤串、备菜和打包。老板告诉他，工资按天结算，多劳多得，勤快细心的话，一个寒假能赚几千块。男生当即答应，第二天就正式上岗了。 刚上岗时，男生十分认真，每天早早到店，跟着老员工学习腌制食材、控制烤箱温度和烤制时间，每一步都格外仔细。老员工也特意提醒他，烤鸡翅最容易出错，一定要记好计时、多盯着，稍不注意就会烤糊没法售卖。 男生牢记叮嘱，前几天干活小心翼翼，烤出的鸡翅金黄诱人，得到了老板和同事的夸奖。他也渐渐觉得，这份兼职不难，只要细心，一定能顺利赚到钱。 意外发生在他上岗一周后的周末。那天店里生意格外火爆，订单不断，后厨所有人都忙得脚不沾地，男生既要打包外卖、备菜，还要兼顾烤箱里的食材，忙得晕头转向。 当时老员工让他烤200多个腌制好的鸡翅，告诉他放进烤箱定好时间、盯紧即可。男生点点头，快速摆好鸡翅、定好时间，就转身去帮忙打包外卖，压根没多想。 订单实在太多，打包的外卖堆了一大堆，男生一边打包，一边回应同事的招呼、帮忙递东西，不知不觉就把烤箱里的鸡翅忘得一干二净，连后厨渐渐弥漫的焦糊味都没察觉。 直到同事闻到焦糊味大声提醒，男生才猛地回过神，瞬间想起烤箱里的鸡翅。他心里一紧，快步冲到烤箱前打开炉门，浓烈的焦糊味呛得他直咳嗽。 烤箱里的200多个鸡翅早已面目全非，全都变成焦黑色，有的甚至烤得碳化，一碰就碎，完全没法售卖。男生站在原地彻底懵了，浑身力气仿佛都被抽干。 他清楚，这都是自己粗心大意、忘记计时导致的，而200多个鸡翅的成本不算低，自己刚打工没几天，一分工资没拿到，现在还要赔偿损失，说不定还要倒贴钱。 缓过神后，男生没有逃避，主动找到老板说明情况、承认错误，还表示愿意承担所有损失。老板看着烤糊的鸡翅和男生诚恳的样子，没有责骂他，考虑到他是学生、第一次打工，也没有过分苛责。 随后老板核算了损失，按照鸡翅的进货价算出总成本，跟男生说，不按售价赔偿，只按进货价从他后续工资里扣除，不让他额外倒贴钱。 之后男子主动把烤糊的鸡翅分给同事，用自嘲化解尴尬、表达歉意。 这件事被同事拍下发到网上，很快引发网友热议。 有网友留言：“这教训太深刻了，辛辛苦苦打工没赚到钱先亏一笔，估计男生以后再也不会粗心了。” 还有网友说：“男生犯错不逃避、主动担责，这点比很多成年人都强，值得肯定。” 也有网友分享自身经历：“我第一次打工也因粗心煮糊整锅奶茶，当时吓得不行，还好老板没让我赔偿，只让我记教训，从那以后我干活就特别细心。” 这件看似小小的打工失误，给所有打工人，尤其是初入职场的年轻人和学生兼职群体，提了个大醒。不管做什么工作，无论事情大小，都要细心认真，任何小小的疏忽，都可能造成不必要的损失。 尤其是餐饮行业，食材的新鲜度和口感至关重要，一旦出错，不仅有经济损失，还会影响店铺口碑。另外，打工要牢记工作职责，忙时分清轻重缓急，别顾此失彼；犯错不可怕，逃避责任才可怕，主动担责才能真正记住教训，避免再犯。 最后想问一句，你们打工时，有没有因粗心犯过类似错误？遇到这种情况，你们的老板是怎么处理的？欢迎在评论区留言讨论。
