从小到大很爱吃茄子🍆
之前网上冲浪,看到贾冰老师的茄子焖饭上了小热点,还被《现在就出发》里的王安宇、金晨、陈伟霆吃得那么香,简直馋得我跃跃欲试!
现在放假了有空立马安排!四舍五入,我也算和明星们“云”吃上同款饭啦~😋
📝食材准备
· 主角:茄子
· 配角:洋葱、螺丝椒(肉比较多选它)
· 灵魂:肉沫(大家根据自个喜好选择,你们用五花肉片或肉块也都可以~)
因为男朋友不爱吃这种焖饭,这次是我独享的快乐!😎特地请出了我的厨房新宠——小熊0氟钛陶瓷电饭煲。它小小一个,专为1-2人食设计,自带微压功能,简直是为焖饭而生的!
用它焖出来的饭,惊喜的是,底部还结了一层金黄的脆锅巴,香气翻倍🤤
具体做法我都放在图里啦,步骤很简单,大家有空一定要试试看!真的很香好吃😋







