1992年，中国还有1100万头驴，2024年，只剩146万，三十年里，八成毛驴

1992年，中国还有1100万头驴，2024年，只剩146万，三十年里，八成毛驴“蒸发”，背后是阿胶厂一年要吞掉400万到600万张皮，相当于全球驴存栏的十分之一。   短短三十年，曾经在田间地头随处可见的毛驴，数量竟然减少得这么快，背后的原因，其实和我们熟悉的阿胶产业，有着密不可分的关系。   小时候在农村，总能看到毛驴拉磨、耕地、驮东西，是农民伯伯的好帮手，那时候不管是村口的路上，还是田间地头，总能听到毛驴的叫声。   可现在，不管是在农村还是城市，想要见到一头毛驴，都变得特别不容易，甚至很多年轻人，都只在图片或者视频里见过毛驴，没亲眼见过真实的样子。   可能很多人都不知道，毛驴数量锐减的核心原因，就是阿胶的生产。   我们都知道，阿胶是用驴皮熬制而成的，这些年，阿胶一直被当成滋补品，受到很多人的追捧，阿胶产业也越来越红火。   可大家不知道的是，阿胶厂对驴皮的需求量，大到惊人，一年就要消耗400万到600万张驴皮，这个数量，相当于全球驴存栏总量的十分之一。   单说东阿阿胶这一家企业，要是满负荷生产，一年就要吃掉210万张驴皮，可想而知，整个阿胶行业对驴皮的需求有多大。   而毛驴的繁殖速度，根本赶不上阿胶厂的消耗速度。母驴怀胎需要十二个月，比人的孕期还要长，而且大多只能生一个幼崽，幼驴出生后，还要喝半年奶，再养两三年才能出栏，算下来，三年时间，一头母驴最多只能产出两头驴。   更麻烦的是，毛驴和猪、牛不一样，它没有胆囊，不能吃催肥饲料，只能靠啃青草、秸秆为生，天生就不适合工业化养殖，生长速度特别慢，根本跟不上阿胶产业流水线的生产节奏。   一边是源源不断的驴皮需求，一边是缓慢的毛驴繁殖速度，久而久之，毛驴的存栏量就越来越少，缺口也越来越大。   有人可能会说，现在驴皮价格不便宜，一张能卖到六百多块，活驴收购价也比牛肉还贵，养驴的人应该能赚不少钱，怎么会没人愿意养呢？   其实不然，养驴的利润，并没有大家想象的那么高。一张驴皮从养殖户手里收上来，要经过皮贩子、加工厂、品牌商等好几道环节，九成以上的利润，都被中下游环节赚走了。   养殖户辛辛苦苦养三年驴，最后落到手里的净利润，也只有三四千块钱，而隔壁养牛的农户，一年就能稳稳赚一两万。   而且养驴的风险也很大，疫病、饲料涨价、市场行情波动，所有的风险都要养殖户自己承担，这样一来，越来越多的养殖户，都选择放弃养驴，转而养牛、养猪，这也让毛驴的存栏量进一步减少。   除此之外，农业机械化的发展，也让毛驴失去了它原本的价值。   以前，毛驴是农民的好帮手，耕地、拉磨、驮运，样样都能干，可现在，拖拉机、收割机、三轮车普及了，一天能完成的活，比毛驴干好几天还多，毛驴的役用价值几乎归零，这也让很多人觉得，养驴没什么用处了。   现在，国家已经把驴列入了重点保护畜种，也在推广人工授精、标准化养殖等技术，试图挽回毛驴锐减的局面。   可想要真正改变这种现状，关键还是要平衡阿胶产业和毛驴养殖的利益，让养殖户能赚到钱，愿意养驴。   毕竟，毛驴陪伴了人类几千年，不该因为一场“滋补热潮”，就走向消亡。