【36斤活羊烤制完成后重6.9斤，#烤羊商家非正常投喂虚增活羊重量#】据重庆市南岸区市场监督管理局通报：近日，网传"在大草原烤全羊店就餐时，36斤活羊烤制完成后重6.9斤"一事，引发社会关注。对此，我局高度重视，成立调查组，通过与消费者沟通、询问商家负责人及员工、调取商家进货台账及交易记录、查看现场视频、委托法定检定机构检查计量器具等方式进行核查。现将相关情况通报如下:
消费者通过美团平台购买"大草原烤全羊南滨路钟楼店"(系个体工商户，营业执照名称为"南岸区业态餐饮店")烤全羊套餐后，于2026年2月16日11:01到店选羊，并现场监督活羊的称重(活羊重量为36斤)和宰杀，并对羊腿、羊尾分别做了标记。当天19:00左右，消费者到店后对之前相关标记进行了确认，但对烤制后的成品羊提出异议，认为"体积过小"，并经现场称重，实际重量为6.9斤(不含羊头、羊血、羊蹄、羊皮、羊内脏等)。经调查，该商家从购进活羊到宰杀前，曾非正常持续给羊投喂玉米、干草等饲料和水，以达到虚增活羊重量的目的。
该店涉嫌违反《中华人民共和国消费者权益保护法》有关规定，我局已责令其停止违法行为、按照"退一赔三"赔付消费者费用，并根据后续调查情况依法依规严肃处理，坚决维护诚信经营市场秩序，切实保护消费者合法权益。
空间
难道是烤成羊肉干了
用户11xxx25
这羊也遭罪了……活着不易死了更难
shadow
我在某景区购买螃蟹2.125斤回家一称只有1.18斤。立刻打12345。后面工作人员找到商家，最后退回了差价。
孟萌萌萌萌
活羊，杀完只能得四成，能得14斤肉左右，烤完能剩多少就不懂了，之前本地山羊，50斤，没去头去脚剩25斤左右
我思我在、、
事情反转这个烤羊肉事件，现在网络一致评论，30多斤的活羊烤成6斤多的肉是正常的。这个买肉的人有涉嫌吃霸王餐碰瓷的嫌疑。建议相关单位不应该对羊肉店进行处罚。这个事就像莆田老人摔倒讹诈小孩的事一样，私下了了。
Liuer_
60斤活羊，除过内脏，羊皮等，到手也就是25-30斤羊肉。按这个42%的出肉比例，36斤活羊应该有15斤肉，烤熟之后应该有出个70%的肉，也就是15*0.7=10.5斤烤肉。这个6.9有点太夸张了。
我讨厌吃炸鸡
我也是南岸区人[思考]本来餐饮业已经够难的了。有没有一种可能商家是没有错的。[无奈吐舌]
因为打转转
通报那个字你不认识，我们来教你。
你我本无缘
我是内蒙人，大羊（3年）以上羊骨头在7斤右[呲牙笑]
骄傲又放纵
挺正常，活羊屠宰后出肉率是百分之四十到五十，烤成成品最多达到活羊的百分之二十上下。
乖乖夏
这种事情犯错成本太低了，罚点钱明天照旧，
净衡
关键是3、40斤的羊骨头应该都有5、6斤以上吧
花粉艺雅型兴衰
1/3正常的 这家店给羊喂了大量增重物 也就是注水一个道理[捂脸哭][捂脸哭]
旺仔整肃
这个怎么护，还不如实实在在地通报
Whereyougo
我就餐饮行业的。为了找损耗已经称重算损耗4-5年了。最后总结出肉类生熟损耗率🙄就是25-60
第二个完美的逗
如果没有调包的话，称活羊之前肯定喂了大量的粮食和水，这样的话36斤的🐏估计实际重量也就30斤左右。[呲牙笑]
shadow
调查结果已是考虑众多因素给的结果了。
laker
活羊，如果刚吃饱水，三十六斤，你看还能不能宰出十八斤肉[捂脸哭][捂脸哭]
享、自由
我是学校内部食堂工作的老墩子师傅
LT1209
你店在哪，我去光顾下[？？？]
翡翠
不管做什么不能乱来？十个人做同一样生意？为什么总有佼佼者？
记得忘记
那你自己去吃，你买36斤，给你6斤你有意见不？
Lilyzhu
罚款治标不治本，应取消营业执照，以后禁止经营饮食业
你们都是大明星
我认为不应该按“斤”计算，有经验的食客可以根据烤羊的部位来确定是不是一只整羊🐏。因为羊肉经过烤制会减少百分之六十以上的水分。如果烤制很干估计羊肉水分还要下降。
niubenben
这种应该按肉来计价。1斤多少钱。
颜曦
笑死我了，之前爆出来的时候一群烤羊的在评论区说会有6.9斤[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
焙花请
那你以后都去这些不良商家买东西吧
你深邃的眼眸
？不是上次加面事件，你们也说商家没错，这次活羊事件你们又说商家没错，你们到底要干啥？你是商家的亲戚吗？还是说你们甘愿被骗？
zhengzheng
持续非正常喂养，不会是硬塞吧？感觉好残忍（正常宰杀可以，这种算虐生吧。。。）