“吃相太难看了！”重庆，女子在除夕夜，带着全家人去一家烤全羊店聚餐，点了1188元的烤全羊套餐。现场称重是36斤，店家还当着王女士的面做了记号。谁知，烤全羊上桌后，女子发现不对劲了，桌上的烤全羊，个头又小又薄，肉干巴巴的，女子怀疑，店家动了手脚，偷梁换柱了。女子要求店家复称，店家说，羊肉烤完本来就会缩水，只剩四成很正常，没必要再称重。女子不能接受这个说法，双方吵了起来。女子一气之下报了警，民警赶到以后，店家被迫复称，结果，这只羊只有6.9斤。店家又说：喜欢运动的羊和不运动的羊，烤出来是不一样的。 这是今年除夕夜，重庆王女士一家花1188元买下的一份期待。那是一头还在咩咩叫、活蹦乱跳的壮实肥羊。为了防调包，店家当着全家人的面，在那条羊腿上重重地画了个记号。 几个小时后，团圆饭的桌子上端来了一盘干瘪的骨架。肉片薄得像纸，干巴巴地贴在骨头上。王女士拿筷子扒拉了两下，心直接凉到了底。这盘看着都塞牙缝的东西，真的是那头三十多斤的壮羊？ 三十多斤的活物，上桌就成了缩水严重的标本。巨大的视觉落差立刻撕碎了节日的喜庆。王女士喊来服务员，要求把这盘骨架重新上秤。一场关于数字和常识的罗生门，就这样在年夜饭的餐桌上轰然炸开。 店家连连摆手，死活不愿意把那个干瘪的羊架子放上电子秤。他们的理由听上去很像行业铁律：活物上烤架，水分一走，只剩四成是铁打的常识。肉就这么多，根本没必要再费事称一次。 宁可在大过年的时候跟顾客吵翻天，也绝对不上秤验证。这种极端的抗拒姿态，往往就藏着最真实的答案。王女士不傻，花一千多块钱买一肚子气，换谁也咽不下。她直接摸出手机报了警。 警车闪着红蓝光停在烤羊店门口。民警进门了解完情况，一句话就把事情逼到了死角：顾客要复称，有什么不能称的？在执法记录仪的镜头下，店家极不情愿地端起那个盘子，放到了电子秤上。 红色的数字再次跳出来：6.9斤。 从36斤到不到7斤，足足29斤的重量凭空蒸发了！缩水率超过了惊人的百分之八十！面对这个刺眼的数字，店家的心理防线彻底换了方向，狡辩开始层层加码。 谎言往往需要更多的谎言来缝补。刚才还把"剩四成"挂在嘴边的店员，连自己的算数题都做不对了。36斤的四成，掰着手指头算也是14斤出头。眼前这不到7斤的惨淡重量，直接扇了第一套说辞的耳光。 眼看数学题圆不回来，店家立马抛出了第二套理论：杀羊得去皮去毛，还得掏空内脏砍掉头蹄。这些零碎本身就占了一大半重量，再经过炭火高温一顿猛烤，油脂水分一跑，剩下不到7斤简直太正常了。 这话骗骗没进过厨房的人还行。杀羊剔骨是常识，可扒皮放血掏内脏，难道能掏出近30斤的下脚料？就算按业内最保守的白条羊出肉率，36斤的活物剥洗干净，起码还剩16到18斤的骨肉。 更别提烤全羊是连着一具完整骨架的。骨头里的水分和油脂少得可怜，在火上怎么烤也不会凭空消失。就算把肉烤得再干柴，成品稳稳当当过10斤，这也是闭着眼睛都能想到的常识底线。 最荒诞的第三套辩词紧接着登场了。店家硬着头皮对着镜头解释，说每只羊的脾气秉性不一样。爱运动的羊和不爱运动的羊，上了烤架后流失的重量完全不同。眼前这只羊大概就是烤得太干了。 我听完差点没笑出声！这番言论直接把一盘烧烤拔高到了运动生理学的层面。这头羊生前是不是每天跑马拉松没人知道，但它死后在电子秤上玩出的"魔术"，实在是对消费者智商的按地摩擦。 被毁了年夜饭的王女士咽不下这口气。她把这盘干瘪的羊肉拍了视频，连同电子秤上的数字一起扔到了网上。一时间，满屏的弹幕都在替那头消失的三十斤肥羊寻找下落。 网友们给出的破局方案毒辣又直接。既然店家把嘴硬进行到底，那就再挑一头一模一样36斤的活羊。在市场监管部门的眼皮子底下，从宰杀到上烤架全程死死盯着，谁也别想动手脚。 只要最后从炉子里端出来的成品是十几斤，那今晚这盘不到7斤的干柴骨架到底是怎么回事，根本不需要任何废话来解释。这招釜底抽薪，直接切断了任何狡辩的退路。 法律的尺子早就摆在桌面上。《消费者权益保护法》第五十五条写得极其硬气。如果那头做了记号的羊在后厨被悄悄掉包，这种偷梁换柱的把戏就是毫无争议的消费欺诈行为。 一旦欺诈定性，退一赔三就是铁板钉钉的代价。那份1188元的套餐，最终会变成3564元的惩罚性账单。在这个底线不足五百元都要按五百元赔偿的铁律面前，商家的那些滑稽说辞连挡箭牌都算不上。 今年二月的这个除夕夜，那头究竟去了哪里的羊，已经成了一道待解的悬题。王女士的投诉已经摆到了市场监管部门的案头。一场轰轰烈烈的网络围观，正在等待官方给出最终的调查判词。 信息来源：光明网 2026-02-24 10:37—36 斤活羊烤完剩 6.9 斤！商家解释气炸消费者，网友纷纷化身 “神算子”
