1981年,宁波一位渔民在杀鱼时意外从鱼肚里挖出3斤鱼鳔,结果放了35年后,一位

竹庐拓先生 2026-02-25 18:35:46

1981年,宁波一位渔民在杀鱼时意外从鱼肚里挖出3斤鱼鳔,结果放了35年后,一位来自舟山的老板出价3万,他居然都不肯卖。 上世纪八十年代初的宁波奉化,海边的渔村还守着最传统的生活节奏,天不亮渔船就迎着晨光驶向东海,傍晚时分带着满舱渔获靠岸,咸腥的海风里裹着渔村人的踏实与期盼。 1981 年的一天,莼湖镇桐照村的渔民林德华,和同村伙伴们跟着集体的尾滑道渔船,前往舟山渔场作业。 那时候的东海渔场渔源丰饶,撒下渔网总能有不错的收获,这一趟出海,他们遇上了成群的毛鲿鱼,对于常年出海的渔民来说,这样的收获算得上是意外之喜。 渔船归港后,船上的渔获统一分配,参与作业的渔民每人都能分到一条新鲜的毛鲿鱼。 林德华分到的这条毛鲿鱼个头格外大,足足有九十斤重,他扛着鱼走在渔村的石板路上,邻里乡亲都投来羡慕的目光,谁也不会想到,这条看似普通的大鱼,肚子里还藏着一件能跨越时光的稀罕物件。 回到家后,林德华挽起袖子准备处理这条大鱼,按照渔村人的习惯,鱼头用来熬汤最是鲜美,鱼肉剔下来晒干储存,能慢慢吃很久。 他熟练地用刀剖开鱼腹,冰凉的海水气息混着鱼身的腥味散开,当刀刃划开鱼肚的瞬间,一个沉甸甸、滑溜溜的东西从鱼腹里落了出来,落在案板上发出沉闷的声响。 林德华低头一看,顿时愣住了,这是一整块完整的鱼鳔,通体厚实透亮,质地坚韧,拿在手里掂一掂,分量足有三斤重。 在海边长大的林德华,见过无数种鱼的鱼鳔,寻常海鱼的鱼鳔不过巴掌大,分量轻得很,这般硕大饱满、品相完好的鱼鳔,他活了三十多年还是头一次见到。 在八十年代的东海海域,毛鲿鱼虽不算极致稀缺,但能长出 3 斤重完整鱼胶的个体,却是千里挑一的存在。 按照渔家老一辈的说法,毛鲿鱼胶是海产滋补品里的顶流,素有 “海洋人参” 的美誉,更是我国传统五大名贵鱼胶之一,而且这种鱼胶有个独有的特性,存放年份越久,品质越佳,价值也会逐年攀升。 林德华听了长辈的话,舍不得随意处置,他仔细把鱼鳔清洗干净,放在通风处慢慢晾晒,避开阳光直射,一点点沥干水分,直到鱼鳔变得干燥紧实,质地愈发厚重。 渔村人自有保存珍品的土办法,林德华想起老辈说的,米缸干燥避光,能防止鱼胶受潮发霉、生虫蛀蚀,他便把这块晾晒好的鱼胶,小心翼翼地放进家里的米缸底部,用大米把它包裹起来。 这一放,便是三十五个春秋,从 1981 年到 2016 年,米缸换了好几个,渔村的模样也变了模样,当年的小平房翻建成了宽敞的楼房,老旧的木渔船换成了现代化的铁壳船,年轻一代的渔民纷纷走出渔村,去往城市打拼,而林德华也从壮年小伙,变成了头发花白的老人。 三十五年里,林德华从没忘记这块鱼胶,每年都会把它从米缸里取出来,轻轻擦拭干净,放在通风处透透气,再重新放回米缸妥善保存。 在他的细心照料下,这块鱼胶没有发霉,没有变质,连原本的海腥味都慢慢消散,只剩下岁月沉淀后的温润质感,长度接近五十厘米的鱼胶,纹理清晰,质地紧实,依旧保持着完好的品相。 随着时间推移,毛鲿鱼在东海海域越来越少见,如今想要见到一条成年毛鲿鱼,已经是难上加难,而毛鲿鱼鱼胶的价值,也渐渐被更多人知晓。 它位列我国五大顶级鱼胶之列,有着 “海洋人参” 的美誉,和普通鱼胶不同,毛鲿鱼鱼胶的年份越久,收藏价值和实用价值就越高,在市场上早已是价比黄金的稀罕物,尤其是这种保存完好、分量充足的老胶,更是难得一见。 消息慢慢在沿海的海产收藏圈传开,大家都知道宁波奉化有位老渔民,手里藏着一块存放三十五年的三斤重毛鲿鱼老胶。 2016 年,一位专门做海产收藏的舟山老板,专程驱车赶到莼湖镇桐照村,找到林德华的家。这位老板见过不少珍稀鱼胶,可当看到这块历经三十五年岁月的老胶时,还是忍不住惊叹。 完整的品相、充足的年份、硕大的分量,都是市面上极少有的。老板没有过多犹豫,当场开出三万元的价格,想要买下这块鱼胶。 三万元在当时的渔村,不是一笔小数目,消息传开后,邻里乡亲都劝林德华赶紧答应,说这块鱼胶放了这么多年,能卖出这样的价格已经很划算。可林德华却轻轻摇了摇头,婉言谢绝了舟山老板的好意。 他不是觉得价格太低,也不是想等待更高的出价,而是在他心里,这块鱼胶的价值,早已不能用金钱来衡量。 它不仅是一件稀缺的海产珍品,更是一段渔家岁月的缩影,比起眼前的金钱,这份刻在时光里的情怀与记忆,才是老人心中最无可替代的宝藏。 对于这件事,您有什么想说的吗?欢迎评论区留言讨论。 信源:中国宁波网2017-01-01——《奉化渔民收藏一片毛鳄鱼鱼胶35年 价比黄金贵》

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评论列表

快乐的小老虎

快乐的小老虎

3
2026-02-25 19:34

终究还是粪土😟

竹庐拓先生

竹庐拓先生

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