斯大林的饮食生活：爱吃肉、爱喝酒、酒品极差，晚年自己做饭果腹。1953年，斯大林去世，据传说，他在去世前的一段时间里，吃的东西都是自己动手去做的，为的就是防止被人暗害。但他的努力没有挽救他的生命，倒不如说，他本来就已经被自己的生活习惯搞垮了，已经命不久矣了。 斯大林从小在格鲁吉亚长大，那地方肉食和葡萄酒就是日常主食。他早年就养成偏好厚重荤腥的口味，后来投身革命，流放西伯利亚时也靠咸肉硬扛过去。掌权后，他的餐桌还是老样子，牛肉羊肉猪肉轮着上，简单粗暴的高热量食物成了常态。肉吃得多，配上家乡甜红酒，成了他一辈子的固定搭配。 喝酒这事儿更出名。他自己喝得少，常把酒兑水，只抿几口保持清醒。但在酒桌上，他总逼着身边人猛灌。深夜聚餐变成常态，他亲自倒酒，抛出各种小游戏罚酒，猜错就干一杯。那些场合拖到天亮，有人醉得站不稳，他却坐得笔直，观察每个人反应，用来判断谁靠得住谁有问题。这种方式帮他稳固权力，但也让身体长期处在高压下。 晚年他的作息彻底乱套。中午十二点才吃第一顿，深夜再来第二顿，开会熬到凌晨四五点是家常便饭。长期这样，加上顿顿大肉和酒，健康问题越积越多。高血压越来越重，动脉硬化严重，肝脏脂肪堆积明显。医生案爆发后，他对所有人起疑心，连厨师都不信，拒绝别人做的食物。 于是这个从不沾厨房的人，开始自己动手。他锁上门，检查食材，简单煮点蛋或肉汤才敢下嘴。这种自炊维持了一阵子，本想防人下手，结果根本挡不住身体早已崩盘的现实。1953年2月28日那晚，他又跟几个政治局成员聚餐，吃冷肉、香肠、腌菜、奶酪、黑面包，喝格鲁吉亚红酒，一直吃到凌晨。散场后他回房，第二天早上卫兵发现他倒在地上，已昏迷多时。 医生诊断为脑溢血，右侧瘫痪，血压高得吓人。抢救几天无效，3月5日晚他停止呼吸。尸检报告清楚写着：严重高血压、脑部心脏动脉硬化、脂肪肝接近硬化，左侧大脑大出血加上胃肠出血导致窒息。这些病全是多年不良习惯攒出来的，高脂肪饮食推高血压，作息颠倒加重硬化，持续紧张和酒精加速恶化。他死于自然疾病，不是什么暗杀。 斯大林掌控苏联那么多年，影响了无数人命运，却管不好自己那张嘴和作息。晚年自炊再小心，也救不回被坏习惯毁掉的身体。这事儿想想挺讽刺的：权力再大，也敌不过天天大鱼大肉加熬夜。
