Sep.22｜快乐一人食｜泰式甜辣脆皮鸡饭🍛
半兰看美食
2023-10-12 03:09:01
今日份快乐一人食：
🍋薄荷青柠苏打气泡水
🍛 泰式甜辣脆皮鸡饭
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啰里八嗦：
🍛 泰式甜辣脆皮鸡饭教程：
📝先准备料汁：两勺泰式甜辣酱｜一勺鱼露｜洋葱丁｜薄荷叶｜蒜末｜线椒
① ：鸡腿排洗净|加入洋葱.蒜末.薄荷叶.柠檬片，两勺料酒.两勺生抽，腌制半小时以上｜腌制好的鸡腿排，正反面裏上玉米淀粉
② ：锅中倒入适量食用油，放入腌制好的鸡腿排（鸡皮面朝下）煎制两面金黄后捞出控油备用
③：米饭打底，煎好的鸡腿排切成小块后装盘，淋上泰式甜辣酱，在撒点拌饭海苔即可
📍酸甜酥脆，咬下去会爆汁的鸡腿排，搭配米饭一口一口停不下来！真的太好吃辣！
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