低GI米、面主食测评，附测糖数据第❶❸期
弦子控糖选美食
2024-05-22 12:19:33
控糖期的姐妹们，吃腻了杂粮饭的快来试试这两款低gi米面主食，有低gi认证。我试过了口感都很赞，给大家简单做个参考：
1⃣️米饭的测糖情况（米饭为4.5英寸一平碗，炒饭所用的调味料都是无糖的）
🍬餐前：6.3
🍬餐后半小时：8.0
🍬餐后1小时：7.3
🍬餐后2小时：6.9
2⃣️面条的升糖情况（一份100g➕蔬菜）
🍬餐前：4.8
🍬餐后半小时：6.6
🍬餐后1小时：7.2
🍬餐后2小时：6.8
3⃣️口感
🍚米饭 空口吃没有普通大米那么黏乎，但也能得到吃白米饭的满足感。用它来做炒饭巨好吃！重点是不用担心升糖，饱腹感也很强。我愿称之为减脂、控糖人的福音
🍜莜麦面 非常劲道，比那些干的、湿的、泡的荞麦面都要好吃。夏天做凉拌面，放点配菜妥妥的控糖低脂餐。
GI值=33(低)，GL值=11(中)，血糖高的姐妹用来替代主食也是可以的
Tips：这是半湿面，需要冷藏保存
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Cerlin
他们家吐司我一直有回购，味道真的巨香巨好吃但是还没试过这个米面，不知道适不适合买给长辈吃，我爸有糖尿病，想买给他试试
有毒的王大师
可不可以测一下信合味达果蔬全麦吐司