广东人家喻户晓的清润菜干汤|清热又润🫁
初南记笔记
2024-06-16 14:57:16
广东人都喜欢喝的白菜干汤😋
广东天气又闷又热一到饭点压根没有胃口[失望R]这时候来一碗妈子菜干靓汤补充津液太正了‼️平时这道汤的汤渣我们都很爱吃的，又润又下🔥，正到痹～[赞R]
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🌿食材：
白菜干50g、玉米🌽1根、红萝卜🥕1根、马蹄8个、鸡脚6只、南北杏10g、猪扇骨400g、姜🫚3片、陈皮1块、蜜枣2个
[卡式炉R]做法：
1️⃣菜干用温水浸泡2小时至软，用剪刀剪一段备用
2️⃣猪骨、鸡脚冷水下锅焯水洗净浮沫沥水备用
3️⃣玉米切块、红萝卜削皮切块、马蹄削皮，所有食材一并放入汤锅里
4️⃣加入适量清水，大🔥煮开小🔥煲90分钟，出锅前加适量盐调味即可✅
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✨汤水口感清润，开胃又解腻‼️干燥上🔥快安排吧～老少皆宜[彩虹R]
爱上煲汤是好习惯，广东靓汤希望大家follow me🧏🏻♀️
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飞翔的企鹅
这碗羹汤真的太好喝了吧！味美汤浓，南北人都爱
明灯三千
广东人表示，白菜干汤真的太润了！一定要试试看
平平安安仙
广东人家喻户晓的清润菜干汤 | 清热又润"，这个夏天就靠它了！喝一口，满满的家的味道~