让你的饭菜更健康鲜香，就要了解它👉

在追求健康饮食的今天，我们总是渴望能够品尝到既鲜香可口又营养丰富的饭菜🥗。然而，面对市场上琳琅满目的调味品，我们常担心它们是否含有过多的添加剂，影响身体健康。那有没有一种既能满足味蕾，又健康无害的调味品呢？ ❗️我的建议是，不妨试试含有【酵母抽提物】的调味品 酵母抽提物，顾名思义，是从酵母中提取的营养物质。它采用现代生物技术，从酵母中提取出美味成分，包括氨基酸、肽、核苷酸等。这些成分赋予了食物鲜美的口感。 👍你可能不知道，酵母抽提物的特性很特别。 ♻️酵母抽提物富含氨基酸、核苷酸、多肽和其它风味物质，能与口腔中味觉受体结合，有效增加味蕾对钠离子的感受量，从而增强咸味、鲜味和浓厚味，用更少的盐实现同等的味觉感知。这对需要控制日常盐分摄入的我们来说，无疑是个福音。 ♻️酵母抽提物增鲜不增盐，它能够通过放大味蕾对鲜味和食盐的感知能力，在低盐的情况下也能让食物呈现出鲜美的口感，并且还能让菜品更有锅气🍝 ♻️酵母抽提物能平衡食物中异味，如腥味、苦味等，让食物的味道更和谐。 你可能会问，酵母抽提物是不是添加剂❓ 👉事实上，酵母抽提物是一种天然食物原料。根据国标GB/T 20886.2-2021规定，酵母抽提物被明确标注为食品配料，此外 GB 2760也将其归类为食品类别，可以直接食用，且没有添加限制。 👉在生活中，从超市货架上的🧂酱油、酱料，到家庭厨房中的炖肉、炒菜🥗，酵母抽提物身影随处可见。比如使用酵母抽提物开发的低钠调味品，有助减少膳食盐摄入量，且风味、口感、质地没有显著差异，它让食物更加鲜美可口，也为我们的健康保驾护航，这也是为什么很多高品质酱油中会使用酵母抽提物的原因 在未来的日子里，让我们一起享受酵母抽提物带来的美味与健康吧❗️😀