🌿土茯苓煲鲫鱼汤|三伏天去湿提神有一手
初南记笔记
2024-07-20 15:29:23
🆘天气实在太热了🥵躲在空调房里出不来❗️空调吹多了导致湿气加重，气温带来的热整天昏沉沉的，打不起精神[失望R]容易口渴，小便🟡，💩💩难拉，一边上🔥一边湿气重，整个人身心憔悴。这道汤四季都可以常喝去湿杠杠滴！加了鲫鱼营养拉满[赞R]
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[种草R]食材：
鲫鱼1条、猪展肉200g、土茯苓干（新鲜的更好）50g、无花果6颗、茅根干15g、茯苓10g、枸杞适量、姜3片
[卡式炉R]做法：
1️⃣鲫鱼🐟加姜片煎至两面金黄
2️⃣煲汤食材洗净浸泡15min，瘦肉冷水下锅焯水洗净浮沫备用
3️⃣鲫鱼放入煲汤袋，所有食材一并放进汤锅里，加入适量开水，大火🔥煮开转小火🔥煲1小时
4️⃣出锅前撒上枸杞，加入适量盐调味即可✅
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✨煲出来的鱼汤带奶香味，自带清甜，喝完超舒服😌，三伏天来一碗🥣太合适了～[赞R]
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你咋不上天呢
哎哟，这汤煲得，简直比养生大师还会玩！煎鱼、泡料、焯肉，一套操作猛如虎，就差个说明书当饭吃了
养乐多
煎鱼不翻车，秘诀在于不急躁，不然鱼皮一破，汤就差点意思了。
沐慕霂穆苜
定时器一设，汤香自然来～👍
F.M
空调房里躲多了，湿气缠身，土茯苓鲫鱼汤救星降临！煎鱼妙招get，营养又去湿，小秘方大功效，喝出奶香好气色，你也来试试？
Pollux
鲫鱼啊，简直就是水中的胶原蛋白库，喝汤美容又滋补，夏天去湿气，比空调还管用呢！