鸽子汤这样做，美味又养胃，大人小孩都爱喝！
夏天要食养
2024-07-31 04:07:02
脾胃虚弱，经常胀气，湿气重，有齿痕，气xue差，平时可以多喝这个汤，健脾养胃，气xue双补，做法简单，清香美味，好喝不腻！
📝食材：鸽子、山药、莲子、红枣，生姜，枸杞
步骤：
①鸽子屁股、内脏、头部，爪子，肥油，都切掉，冲洗干净。
②放姜片和一勺盐用水，鸽子浸泡 15分钟，去除血水和腥味，这样鸽子不需要焯水，炖出来的汤汁也很鲜美。
③除枸杞外，把所有材料放入炖盅，加入8分满饮用水一起炖1.5小时。
④出锅前放杞子、盐调味。
鸽子不用焯水，也不用放料酒，用这个做法炖出的鸽子，不仅不腥不老，还保留鸽子最原汁原味，且营养翻倍！！
俗话说“一鸽胜九鸡”！鸽子的好处就不用我多介绍了，对女孩子补气xue很好，山药莲子健脾养胃，大人小孩都可以喝哦！
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