避免长期吃素㊙️

💐摄入高脂饮食、高盐饮食容易增加高血脂、高血压、的患病风险，进而损伤肾脏；长期高蛋白饮食，也会加重肾脏排泄蛋白质代谢物的负担，导致肾损伤。 💐为了避免伤肾，很多人开始长期吃素，控制脂肪和蛋白质的摄入。吃素食对于大家对营养的认知要求很高，很多人盲目吃素，不仅不养肾，反而会伤肾。 💐素食也分健康和不健康的，文献显示：素食健康与否主要看素食中淀粉含量和膳食纤维含量。 💐健康素食是富含膳食纤维的素食，比如：新鲜绿叶菜、藻类、菌菇、豆类、低糖水果等。 💐不健康素食膳食纤维含量较低，但淀粉含量非常高，比如：土豆、红薯、莲藕、山药、果蔬汁等。 💐还有一种就是含油量非常高，不健康的素食就是碳水量极高+油脂量极高，比如用豆制品做成的素肉、素鸡等。