来一碗菌菇鸡汤面

是谁最近迷上了鸡汤！鸡汤煮面怎么也吃不腻啊姐妹们！前两天从老家背回来的老母鸡可太太太香啦炖了一大锅鸡汤现在日常不是喝汤就是煮面不知道是不是年龄到了小时候可讨厌的东西现在真香！食材：土鸡、菌菇、生姜、乌冬面做法：1️⃣锅内喷两下油，下鸡肉、生姜翻炒一会儿 2️⃣加入开水煮一会儿，把水倒掉（这样鸡汤会没那么油） 3️⃣重新起锅，下鸡肉、生姜翻炒 4️⃣倒入炖锅，加入开水煮一个半小时，放入菌菇再炖40分钟（如果鸡汤还是很油，可以放凉后把上面的油撇掉） 5️⃣放入乌冬面，加适量盐、味精调味，煮2分钟即可不喜欢菌菇的姐妹可以不加，鸡汤的香味会更浓！煮面的时候加点小葱、大白菜、香菜调味就加盐和味精大白菜鲜甜鲜甜的，鸡汤很香面也好吃！