现在的陶瓷刀为什么会一步一步淘汰铁质菜刀？ 这么说吧，陶瓷刀不是在淘汰铁质菜刀，而是在悄悄地革铁质菜刀的命。 要知道陶瓷刀可不是普通的厨房用具，它可是高科技的结晶。这种刀用的是氧化锆陶瓷，硬度仅次于钻石，锋利程度能把头发都劈成两半。而且，它还有一个让铁质菜刀望尘莫及的特点 - 永不生锈。 想想看你家里那把铁质菜刀，用了多久就开始生锈了？每次切完酸性食物，是不是还得赶紧擦干？陶瓷刀可不用担心这些，它连细菌都不怕，相当于厨房里的"洁癖患者"。 更绝的是陶瓷刀轻若无物，用起来跟没拿东西似的。再看看那些大厨，挥舞着沉重的铁刀，一天下来手腕都要断了。陶瓷刀一出，这些铁刀怕是要失业了。 不过陶瓷刀也不是十全十美。它最怕的就是掉在地上，一摔就碎，这可比铁刀金贵多了。但是，这也正好给了那些铁质菜刀苟延残喘的机会。 所以说陶瓷刀不是在淘汰铁质菜刀，而是在重新定义切菜这件事。
用户84xxx58
不好用