朱元璋想找理由杀了首富沈万三，指着猪蹄子问：“万三，这是什么菜？”沈万三当然知道

朱元璋想找理由杀了首富沈万三，指着猪蹄子问：“万三，这是什么菜？”沈万三当然知道他的用意，“猪”跟“朱”同音，真说出来岂不是找死？于是他绞尽脑汁想出一个绝妙回答，让自己逃过一劫！ 明朝初期，随着社会秩序的稳定和经济的恢复，商业活动逐渐繁荣起来。这一时期，江南地区尤为活跃，市场交易日益频繁，为有眼光的商人提供了发展机会。在这样的背景下，沈万三从一个普通商人开始，凭借敏锐的商业嗅觉和出色的经营才能，逐步崛起于商海。 沈万三原本只是太仓一带的小商人，最初以小本经营起家。他善于把握市场脉搏，从最初的小额贸易开始，逐步将触角伸向更广阔的领域。他先是积累了一定资本，然后大胆投资于当时利润丰厚的盐业，成为了一名成功的盐商。盐在古代是重要的生活必需品，盐业贸易利润极高，这为沈万三积累了第一桶金。 沈万三的财富积累速度非常惊人，据传他拥有的财富甚至超过了当时明朝国库的储备。虽然这种说法有些夸张，但也从侧面反映了他财富规模的庞大。他在江南一带拥有大量的田产、商铺和船队，资产之丰富让人咋舌。 朱元璋出身贫苦农家，年轻时曾经历过饥寒交迫的艰难生活，甚至沦为乞丐，这些经历深刻地影响了他的价值观和统治理念。他亲眼目睹了元末社会的贫富差距和百姓的苦难，因此对财富集中在少数人手中怀有强烈的警惕心理。 登基后的朱元璋实行了典型的＂重农抑商＂政策。他认为农业是国家的根本，而商业活动虽然能创造财富，但不产粮食，是次要的。在朱元璋看来，商人追逐利润的行为容易导致社会财富分配不均，威胁社会稳定和王朝统治。因此，他对商人群体采取了一系列限制措施，包括限制商人子弟参加科举、征收较高商业税等。 朱元璋早年的贫困经历让他始终保持着对奢侈生活的警惕。他自己生活简朴，也要求朝廷官员清廉自守。当他看到沈万三这样的商人拥有堪比国库的财富时，内心的矛盾和不安可想而知。一方面，他需要商人的经济支持；另一方面，他又害怕商人的势力过大，挑战王权。 沈万三与朱元璋的关系并非始终紧张。在朱元璋起兵争夺天下的早期，沈万三曾提供过重要的经济支持。当时朱元璋军队装备简陋，军饷不足，正是沈万三等商人的资助，解决了燃眉之急。 特别是在朱元璋攻打苏州等江南富庶地区时，沈万三提供了大量资金和物资支持，甚至借助自己的商业网络为朱元璋收集情报，为战事的顺利进行立下了汗马功劳。这些贡献本应为沈万三赢得朱元璋的感激和重用，然而历史的发展却朝着另一个方向前进。 随着朱元璋政权的稳固，他对沈万三等功臣的态度逐渐发生变化。在封建社会＂功高盖主＂的逻辑下，拥有巨大财富的沈万三开始被视为潜在威胁。朱元璋担心沈万三的财力可能挑战王权，这种忧虑随着沈万三财富的增长而日益加深。 洪武年间，朱元璋为了亲自了解地方政务运行和民生状况，经常微服私访各地。在一次前往江苏地区的巡查途中，朱元璋决定顺道考察一下沈万三的情况。这次微服出行没有惊动地方官员，但沈万三得知后，立即安排了隆重的接待。 沈万三在自己的府邸精心准备了丰盛的宴席，展示了江南富商的待客之道。宴席上珍馐美味应有尽有，山珍海味琳琅满目，酒器茶具皆为精品，显示出非凡的经济实力。这场奢华的宴会，本是沈万三表达对皇帝尊敬之意的方式，却无意中进一步刺激了朱元璋对他的忌惮。 宴席进行到一半，侍从端上了一道色香味俱全的猪蹄。这道菜在江南地区颇为常见，但在这场特殊的宴会上却成了一个致命的考验。朱元璋看着盘中的猪蹄，目光转向沈万三，问道这道菜叫什么名字。 看似简单的问题实则暗藏杀机。在明朝，＂猪＂与＂朱＂同音，而＂朱＂恰恰是皇帝的姓氏，国家的国姓。若沈万三直接回答这是＂猪蹄＂，便有冒犯龙颜之嫌，按照当时的律法，这足以定下大不敬之罪。在封建社会对皇权的严格维护下，这种不敬行为的后果往往是灭族的惨剧。 面对这个足以致命的问题，沈万三并没有慌乱。他短暂地沉默后，抬头面带微笑地回应道，这道菜叫＂万三蹄＂。这个巧妙的回答避开了＂猪＂字，而是用自己的名号为这道菜命名，既不失对皇帝的尊重，又不显得做作。 朱元璋听后虽然略显失望，但也不得不承认沈万三的机智。然而，朱元璋并不就此放弃，他又进一步询问沈万三这道菜的烹饪方法和食用方式，试图在细节中寻找破绽。 通过这次巧妙的应对，沈万三暂时躲过了朱元璋的陷阱。朱元璋虽然心有不甘，但在没有确凿证据的情况下，也不便公开处置这位曾经对他有恩的富商。宴席结束后，朱元璋表面上对沈万三的招待表示满意，但内心的忌惮却更加强烈。 然而，富可敌国的财富终究难以与皇权共存。随着时间推移，朱元璋对沈万三的戒备与日俱增。最终，朱元璋以＂财富过盛有损国体＂等罪名，下令将沈万三流放到边远地区。根据史料记载，沈万三的庞大财产被尽数充入国库，他的商业帝国就此瓦解。