超级无敌好吃的肉沫豆，又鲜又嫩，拌饭太绝了！ 食材：豆腐，肉沫，葱，蒜末，小米辣 做法步骤：1、豆腐切小块，水开放少许盐下豆腐焯水一分钟捞出备 用。 2、油热倒入肉沫炒出水份，放葱白，蒜末小米辣和一勺 辣椒面炒香，沿锅边烹少许料酒，加两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽炒出酱香味。 3、倒入一碗开水，倒入豆腐煮几分钟入味，淋入水淀粉勾芡，撒上葱花即可 小贴士：豆腐焯水时加入少许盐，这样可以使豆腐更加紧实不易碎，肉沫豆腐搭配米饭简直可以炫三大碗！！做法简单大人小朋友都爱吃，快去试试吧~
超级无敌好吃的肉沫豆，又鲜又嫩，拌饭太绝了！ 食材：豆腐，肉沫，葱，蒜末，小米辣
老韩厨房
2025-03-08 22:19:34
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