中餐比西餐早2000年先用上了餐叉!世界上有三大饮食文化圈,一是用手吃,一是用筷

看图说史 2025-03-16 10:28:38

中餐比西餐早2000年先用上了餐叉!

世界上有三大饮食文化圈,一是用手吃,一是用筷子,还有则是用刀叉。因为西餐使用刀叉进食,于是大家就自然觉得刀叉餐具是西餐发明,最早开始使用的。事实上,早在距今4000年的新石器时代,考古发现我国已经开始使用餐叉,只是战国之后这种使用刀叉进餐的习惯中断,被筷子所取代,所以大家对此并不熟悉。

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