香蕉这水果好是好,可就是太容易变黑了。老果农教的招儿还挺管用。首先别把它放冰箱,香蕉是热带水果,低温会让它加速变质。可以用保鲜膜把香蕉根部紧紧裹起来,这样能减少氧气,抑制酶促褐变反应,还能营造一个合适的微环境,延长保存期。摆放的时候也有讲究,把它凹面朝下、凸面朝上拱形放置,这样能减少压力对表皮的损伤。之前我买了一大串香蕉,用了这些方法,真的放了半个月都没黑没坏。学会这些,就不用看着变黑的香蕉心疼啦。
香蕉这水果好是好,可就是太容易变黑了。老果农教的招儿还挺管用。首先别把它放冰箱,
希希玩转美食
2025-03-17 09:56:28
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