零失败！黑芝麻核桃红枣发糕｜搅一搅就成功，松软到尖叫 宝妈们快锁死这个配方！不用

零失败！黑芝麻核桃红枣发糕｜搅一搅就成功，松软到尖叫 宝妈们快锁死这个配方！不用揉面不用烤箱，搅一搅就能做出比蛋糕还松软的发糕！ 黑芝麻核桃香+红枣甜，营养直接拉满，孩子抢着当早餐～ 【食材准备】 ▫️液体部分：150g温牛奶（35℃左右）+1个鸡蛋 ▫️粉类：150g中筋面粉+30g黑芝麻粉（现磨更香） ▫️灵魂三件套：2g酵母+20g白糖+50g核桃碎（辅食机打10秒） ▫️点缀：红枣碎20g（去核剪小块） 1.温牛奶+酵母搅匀静置3分钟，表面冒小泡说明活性足 2.所有食材倒进大碗，筷子画Z字搅拌到无干粉（别画圈起筋） 3.盖保鲜膜放温暖处，发到面糊膨胀两倍大，布满蜂窝孔 4.发酵好的面糊加核桃碎轻拌，保留颗粒感更香 5、模具刷油或垫油纸，倒入面糊撒红枣碎，不开火二次醒发15分钟（体积明显变大） 刚出锅的发糕胖嘟嘟会跳舞！撕开蜂窝组织超治愈，咬一口黑芝麻香混着核桃脆，红枣甜滋滋的在舌尖化开～ 给孩子当早餐配牛奶，营养又扛饿，宝妈们闭眼冲