老两口早餐，吃简单干净食物红豆芝麻全麦包
醉波说美食
2025-04-22 15:42:19
我们曾经的饮食习惯，偏好无一例外地遗落在我们饮食的DNA里，它标识着你的归属，而且是一种牢不可破的归属感。
小时候吃多了粗粮的我，到了中老年还是吃得乐此不疲。
☀ 早餐清单
羽衣甘蓝苹果汁 / 红豆黑芝麻全麦包 / 水煮虾 / 清炒苜蓿菜
🥟 全麦包子：
1、全麦粉和白面各100克，加酵母粉2克，混合均匀
2、分次加入约160克温水（手感微温不烫 ），拌成面絮
3、手揉成光滑不粘手不粘盆的面团，加盖醒面15分钟
4、取出面团搓长条，分小剂，擀皮，填入馅料，收口成包子
5、做好的包子码放蒸笼里，醒发大根40分钟，包子变2倍大小，手掂感觉很轻盈，开水上锅蒸，上蒸汽后计时12分钟，关火焖3分钟，即可开盖取出
🍹温饮品食材：
羽衣甘蓝（开水烫5秒钟）+苹果（去皮去核）+香蕉（去皮）+生核桃仁+姜黄粉+开水，料理机打成细腻的汁。
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