海上食韵——文献中的近代上海饮食开展啦!本次展览以馆藏近代图书、期刊、报纸、照片、年画等珍贵的一手文献为基础 , 以“ 乡味 ”“ 洋味”“市味”“雅味”为脉络,呈现饮食如何折射近代上海的城市嬗变。从五湖四海的乡味扎根,到中西碰撞的洋味交融,从市井喧嚣的街头滋味,到文人雅士的宴饮风尚,每一道食物背后,皆是文化交融的印记。
展览地址:上海图书馆淮海路馆一楼近代目录大厅
海上食韵——文献中的近代上海饮食开展啦!本次展览以馆藏近代图书、期刊、报纸、照片、年画等珍贵的一手文献为基础 , 以“ 乡味 ”“ 洋味”“市味”“雅味”为脉络,呈现饮食如何折射近代上海的城市嬗变。从五湖四海的乡味扎根,到中西碰撞的洋味交融,从市井喧嚣的街头滋味,到文人雅士的宴饮风尚,每一道食物背后,皆是文化交融的印记。
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