“禁酒令”误打了餐饮业了吗？
贵阳花溪公园乡贤居五月新开业一家黔菜馆-树厨。营业一个月、每天吃客不断，尤其是周末双休、需要取号等半小时以上才能入座点菜。作者昨天亲自探店，三大一小、点了五个菜、花240元，感受优质服务：上菜快、每人免费提供一瓶250毫升水、在大众点评客观评价后享受免费冰激淋一只，妥妥来了一套“主餐+口碑+”，当日自愿充值一定金额、当日餐8.8折，会员打折。据悉这家树厨昨日接待200桌（4-6人）以上，主打中低消费群，人均60元。 花溪公园乡贤居六栋系去年五一开业，主打酸汤牛肉的有贵厨人均消费40元，主打烧烤的有蒋家烤肉，人均消费50元，水果蔬菜免费取，赢得了广大消费者欢迎，周末这三家食客量有2000人以上，用餐高峰在下午五点-八点。尤其是贵厨酸汤牛肉、78元两人餐有一个酸汤、半斤牛肉、一盘开胃菜、一盘红油米豆腐、果蔬免费直接碾压许多城市连锁网红店。
