码住❗❗葱花油饼这样做真的超级柔软多层

粑粑爱我美食 2025-07-13 15:00:39
🌈这个方法做出来的葱花饼真的超级柔软,就是晚上拍的光线有点暗😦。分享给爱吃饼的姐妹。再炒几个自己爱吃的蔬菜卷起来,简单美味的一餐。 ⭐【材料】刚好5个饼的量 250克面粉 2克盐 160克五六十度的热水 (也可以一半用80克开水烫面、一半用80克凉水和面) 适量油 稀油酥:18克面粉➕18克油搅拌均匀 ⭐【做法】 做法参考☝️图文 做这个饼真的没有技巧,掌握下面三点就可以了 1⃣️面活的稍微软一些 2⃣️饼擀的薄一些,越薄越香 3⃣️烙饼的锅温要高一些,烙至一面上色翻面,二面上色就可以出锅了(全程不到一分钟)

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