快去做!好吃到破防!!!
梨聊美食
2025-08-28 15:18:00
姐妹们,今天给大家出一个好吃的芹菜炒牛肉。这样做出来的牛肉嫩滑,有芹菜的香气。加上泡椒的搭配,真的是巨下饭。喜欢下饭下饭菜的姐妹可以尝试着做一做。
🌶️食材:牛肉,芹菜
👩🍳做法:
1⃣️牛肉切小片,放入生抽、蚝油。胡椒粉、淀粉抓匀,腌制15分钟。
2⃣️然后切入一多多的泡椒、泡姜、小米辣。蒜片再准备几粒花椒,芹菜切小条。
3⃣️起锅烧油。油热将牛肉滑熟,盛出锅里,留底油炒香泡椒,泡姜,蒜,花椒,炒出泡椒的香味,再放入牛肉和芹菜,加入1勺生抽,1勺蚝油,适量的盐和鸡精。翻匀即可出锅,这样做出来的泡椒牛肉即使吃完了留的油汤都可以煮面条,真的是巨好吃,喜欢的姐妹试试吧。
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