新年新气象、开启新篇章
2023!继续做个幸福的干饭人[派对R]
🏮新年家宴菜单分享:
❶【麻辣肥牛】
又麻又辣,相当够味~藤椒最好用鲜青花椒,能更好激发出香气
❷【盆菜】
今年提前给家人安排了一道米其林星级菜品~和苑酒家的盆菜。趁着最近快过年了 入手看看米其林星级的菜式 是不是真的这么赞!拿到手后不得不夸一下,足足有4斤重 海参、干鲍、花胶等!!老爸说,十斤鲜鲍才能晒一斤干鲍,这个用料真的没得说。
看介绍里说里面的汤汁 是上千只干鲍熬制出来的,没有其他添加剂,汤汁拌饭再加上一口海参,简直不要太鲜美
老爸试过后说,在门店吃的口感一样,在家就能体会到米其林大户人家家宴,让我安排了5盒过年准备送礼,包装上还有米其林LOGO,排面安排上了~
❸【板栗烧鸡】
板栗软糯香甜,放了香菇和土豆、一锅炖出来,汤汁浓郁、非常下饭
❹【蒸虾仁玉子豆腐】
胡萝卜片垫底,放玉子豆腐,摆上虾仁,上锅蒸8分钟左右,西兰花焯水摆盘,淋生抽+香油
❺【白灼秋葵】
❻【凉拌木耳】
水果:哈密瓜🍈、圣女果🍅、苹果🍎
饮品:草莓汁🍓、橙汁🍊







