我儿子说这个馒头怎么跟面包一个味
豆芽辅食记
2025-09-08 00:05:30
椰蓉面包很好吃所以我把椰蓉卷进了馒头里面、奶香十足蓬松暄软一点也不比面包差
[清单R]食材
300g面粉
3g酵母
160g温水
椰蓉馅：3个蛋黄 70g椰蓉 20g白糖 25g玉米油
[清单R]步骤
1⃣️300g面粉加3g酵母160g温水揉成面团醒面15分钟
2⃣️醒面过程准备椰蓉馅，3个蛋黄加椰蓉白糖和玉米油拌匀
3⃣️面团擀成长方形面片，铺上椰蓉馅，我还撒了一点蜜豆，从一端卷起来，切成两指宽的剂子
4⃣️两个小剂子折叠起来，用筷子从中间压下去，扯长一点在两端收口
5⃣️放上蒸锅醒发1.5倍大，开火蒸15分钟焖3分钟
椰香四溢，超级好吃
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