我儿子说这饼他明天后天都还想吃
豆芽辅食记
2025-09-13 00:59:59
烙了一锅紫米芝士饼，我儿子吃了一口就拿去分享给小伙伴了，把我一顿夸之后就让我明天后天继续给他做[失望R]
[清单R]食材：
300g面粉
3g盐
170g60度温水
200g紫米
芝士适量
[清单R]步骤
1⃣️300g面粉加3g盐和170g60度的温水揉成面团，醒面半小时
2⃣️200g紫米提前浸泡，然后蒸熟加炼乳拌匀晾凉，晾凉后包上芝士团成8份小球球
3⃣️醒好的面均分成8份，擀成薄薄的圆饼状包上紫米馅
4⃣️锅内刷油放入饼子，煎至两面金黄
外皮酥脆，紫米芝士馅香甜拉丝，可好吃了😋
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