我们老百姓们对“新鲜”食物的追求，是刻在DNA里的，真的糊弄不得。
几个月前，在某红书上有一次中外对账，日常食物是重要一环。当我们看人一些西方底层人民，晒出的一日三餐全是罐头、冻货的时候，是真的发自肺腑的为他们吃不上新鲜菜而同情的，
而现在却发现，有些商家居然也拿出冻品蔬菜出来，还说这不是预制菜，营养也很高的哦，不比新鲜菜差哟，
这谁受得了？像外卖一样一二十也就罢了，可你还卖我三五十一盘？
所以无论行业协会，或资本商家们如何传播预制菜的标准，
客观上都背离了普通人对一日三餐的基本常识。
餐饮行业和餐饮协会，当然希望把冻品和半成品排除在预制菜之外，然后加个「中央厨房」之类的词汇来替代，这种模糊词汇消费者就不会很敏感和抵触，利润自然就上去了。
用菜包加热，半成品的加了添加剂的冻鸡汤，冷冻的西蓝花...这些就是难吃，就是不喜欢，有错吗？
再说难听点，身价上亿的餐饮资本大佬们，你自家请保姆照顾小孩老人，或宴请宾客，肯定是去商超买最新鲜的食材，找最好的厨师现做，而不是用塑料袋里的冻好的半成品。
所以老罗这次站出来和预制菜说不，没半点毛病，普通人一定是站在老罗一边，因为早就看不惯这群企图垄断话语权的行业或资本等利益群体了。
