被骂成第二个“西贝”的太二酸菜鱼,这下更说不清了。就连山姆超市都上架了太二酸菜鱼的预制菜包,一份售卖119.9块,价格超过多数店里现做的酸菜鱼。还有太二的松鼠桂鱼,叫价129.9更贵,看到这样的预制菜价格,买回去还得自己加热,估计绝大多数人都会选择直接pass掉。 不过对太二母公司九毛九而言,这就是两条腿走路,一个是想彻底摘掉原先预制菜的标签,恨不得把现杀活鱼的新牌子贴用户脸上。另一边,眼见这两年太二酸菜鱼门店卖的实在太差,九毛九干脆把酸菜鱼等大单品单独拉出来做大做强,用预制菜的模式把生意做到商超里面。 只是眼下时机很不凑巧,西贝事件令广大用户对预制菜谈之色变避之不及。虽然多数人在意的不是预制菜本身,而是商家打着现炒的名义把预制菜卖到高价,甚至只是价格高,就不配大家去店里消费。如今太二居然还能把酸菜鱼预制菜卖到120,几乎等同于店里的价。这难免会让一些消费者加深其预制菜的认知,同九毛九极力撇清预制菜身份相悖。就看这家公司如何权衡,是追求利润还是看重名声,其实说到底还是利润,只是名声好才能赚钱更持久。
气到摔勺子!西贝大厨:这TM不是预制菜!你再瞎说一个试试!网友表示:保水剂:
【18评论】【8点赞】
海洋里的鱼
会吃这个就是大大的二,你们发觉没有,这些起名称的都是有来头的。
用户10xxx07 回复 09-22 19:13
都告诉你了,去那里吃饭的,太二了,也就是傻了吧唧的。
步步生莲
己告知了,西贝,太二,,,只是你傻而已[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
老丁
如果酸菜鱼做成预制菜,那么问题就比较大。酸菜肯定比新鲜菜多亚硝酸盐,而不新鲜的鱼里面胺的成分比新鲜鱼多,加到一起煮,致癌物质亚硝酸胺的含量肯定会比较高!
用户12xxx24 回复 09-22 19:10
我一般吃酸菜还得水焯一下
li
每次去番禺万达,都会看见太二门前坐着一排排队就餐的人,很纳闷,就纳闷这个酸菜鱼真真那么好吃吗!?原来人家排队吃的就是那个陈味!
仲达
街上有很多面馆,但是不影响方便面的生意,要是面馆里煮方便面给你吃,你愿意吗?所以不是预制菜的问题,是饭馆的问题,谁愿意去饭馆去吃预制菜?要是超市里卖预制菜,工人们下班累的很,买几份热一热,也是有市场的。
用户15xxx18
预制菜普及餐饮,已经差不多有十年了,只是很多没吃过好东西的人吃不出来是预制菜而已,不过他们也挺幸福的,不像我没几家可以下馆子的店可以去了
用户17xxx32
九毛九是越做越烂。贵而少,已背离初衷[得瑟] 倒了也不值得可怜
nerv2
都是华与华起的名字吗?
用户18xxx46
不顺眼的时候咋看都不顺眼,太二?这名字?
用户58xxx59
现在的酸菜鱼与当初的味道根本不能比了,酸菜和鱼都没了新鲜感
用户12xxx24
马上要死了 这家上海根本没人吃
用户11xxx05
人家卖多少钱嫌贵你可以不买对不对最起码人家没说是先杀的和他们一样吗煞笔吧
特有谱
我在上海送外卖的时候,我还记得那个商场叫做日月光,太二酸菜鱼和西贝莜面村,也是我经常取餐的店铺。这两个店铺出餐特别快。没有等餐的烦恼。当时我只管配送,并没有想过为什么。现在知道了。
西门吹雪
太二酸菜鱼不是预制菜吗
用户10xxx07
太二了,二得呵
低调的阳光
西贝是西贝货,太二是嘲笑吃的真二