你说美国人为什么能把屁股吃成一米宽？别扯什么基因问题，根本原因就一个：他们吃的那

你说美国人为什么能把屁股吃成一米宽？别扯什么基因问题，根本原因就一个：他们吃的那不叫饭，那叫“工业猪饲料”！     上世纪70年代，美国修改农业政策，不再限制农民种粮，反而鼓励多种粮，玉米、大豆堆成山都卖不出去。     食品公司就想办法，把玉米加工成高果糖玉米糖浆，大豆榨成油，再加上各种添加剂、防腐剂，做成薯片、饼干、含糖饮料这些深加工食品。     政府对玉米、大豆的补贴让成本极低，一大袋饼干几块钱，一盒甜点比国内还便宜，但新鲜蔬菜、水果反而价格高出一大截。     美国人的日常三餐，几乎都是高糖、高油、高加工的“热量炸弹”。     早上起床，几乎没人去煮粥、蒸鸡蛋，而是直接抓个甜甜圈，或者拿一杯咖啡，里面加的糖浆能装半杯，再配上一个夹满培根和芝士的早餐三明治。     吃了这一顿，血糖瞬间飙升，一整天需要的热量差不多都被早上这顿填满了。     不仅如此，这些基本没有蔬菜、水果或者蛋白质的平衡摄入，油脂和糖分极高，很容易让人一整天都在消化糖和油，而能量消耗却远远跟不上摄入的热量。     早上随便吃一顿，就已经让一天的热量预算超标一大半。     对普通家庭来说，选择很现实。     一份汉堡套餐加薯条和可乐，热量超1000大卡，花不了10美元就能吃饱。     一份健康沙拉要20多美元，还未必填饱肚子。     美国人花在食物上的开支不到可支配收入的十分之一，穷人尤其如此。     打几份工没时间做饭，只能靠快餐或冷冻食品糊口，贫困线以下家庭的肥胖率高达40.8%，比中产阶层高得多。     更麻烦的是，这些食品本身会让人上瘾。     食品公司把糖、盐、脂肪比例调到“最容易让人吃上瘾”的点，一小块饼干就有八百多卡，一瓶甜饮料相当于十几块方糖。     吃进去很快就想再吃，而且这些东西几乎无处不在：书店、服装店、学校自动售货机里都有。     加上广告铺天盖地，鼓励随时吃零食，美国人的日均摄入热量从1980年的3200卡飙到2000年代的3900卡，多出来的700卡几乎全成脂肪。     社会环境也在推动肥胖。     美国对肥胖的宽容度很高，200斤的人可能只算“微胖”，说别人胖还可能引发法律问题，这让不少人没动力减肥。     通勤几乎全靠车，办公室坐一整天缺少运动，吃进去的热量消耗不掉。     想健康饮食的人，尤其在低收入社区，常常碰到“食物荒漠”，买不到新鲜蔬菜水果，或者是“食物沼泽”，到处都是廉价垃圾食品，根本没得选。     经济紧张时，这种问题更明显。     有人算过，美国每年因为肥胖引发的医疗费用高达数百亿美元，但食品公司照样赚得盆满钵满，还游说政府不征高糖高脂食品税，把成本转嫁给社会和个人。     所以，美国人的肥胖不是简单的“管不住嘴”，而是被包围在“便宜、高热量、容易上瘾”的食品陷阱里。     健康食品贵得离谱，“工业猪饲料”却便宜管饱，再加上社会环境的助推，屁股宽、体重超标几乎成了必然。     对此你怎么看？     信源：人民资讯