巨好吃🍫巧克力乳酪可可酥，新年伴手礼必做

🌈巧克力控无法拒绝的一款酥点，可可酥皮搭配巧克力乳酪馅，三重口感超浓郁一口就爱上！！👯真的巨巨好吃，锁死这配方～ 👉🏻免打发做法简单，新手也能一次成功.学会趁新年安排上，为亲朋好友准备伴手礼.还入了德芙爆竹爆福筒巧克力礼盒🍫，搭配做新年礼盒绝了💃🏻💃🏻 —————— [鞭炮R]食材：（约做20个） ✔️巧克力乳酪馅：奶油奶酪200g 细砂糖25g 可可粉5g 德芙牛奶巧克力10g➕15g ✔️可可酥皮：黄油80g 糖粉30g 室温全蛋液30g 低筋面粉160g 可可粉10g [鞭炮R]做法： 1️⃣准备好食材.先做奶酪馅，奶油奶酪软化加细砂糖压板顺滑，取两块德芙巧克力隔水融化，加入奶酪里再加入可可粉翻拌匀.再取三块德芙巧克力切碎加入，混合好冷冻半小时以上，不粘手时分成20个，每个约12.5克一个揉圆冷冻备用 2️⃣再来做酥皮部分.软化的黄油加糖粉压拌均匀，加入室温蛋液搅打匀至蛋液吸收.筛入低粉和可可粉切拌匀，按压成团 3️⃣酥皮面团均分成20个，每个约15.5克一个.天冷面团容易变硬，取一个放手心抓捏两下让面团回软，再压扁包入奶酪馅收拢捏紧收口滚圆 4️⃣间隔摆入烤盘，表面刷点蛋液放杏仁片.放入预热好的烤箱中层，上下火150℃烘烤约20～22分钟.⚠️烘烤温度需按自家烤箱温差灵活调节 🔜奶酪馅在受热后会膨胀，烘烤温度不易过高.个别烘烤后会有少许小裂痕，在冷却后会合拢不影响 [福R][福R]外酥里软浓浓的巧克力香，趁热吃夹馅的巧克力会爆浆超治愈，放凉后吃绵密细滑有点冰淇淋的口感，超绝～爱了爱了🥰巧克力的快乐谁懂啊～ 新年用红红火火的德芙爆竹爆福筒巧克力礼盒，搭配可可酥做伴手礼，满满心意和祝福。[红包R][福R]家人收到都很喜欢，准备上京东打字【德芙年货礼盒】领个100-10多囤点，再做一些送亲戚朋友，新年送德芙爆竹爆福筒巧克力礼盒 ，吉祥如意鸿运来[庆祝R][庆祝R][庆祝R] 德芙年货礼盒京东超市年货好礼京东超市超新星东西南北年货备起来新年礼盒我的烘焙日常新手烘焙简单美食吃了甜食会开心中式酥点可可酥巧克力