年龄大了不担酒了，现在得说昨天中午在营口鲅鱼圈这家饭店，跟吴弟久别重逢，推杯换盏海阔天空。 其实一个人就喝了一两白酒，相当于四瓶啤酒，也基本上喝的云山雾罩了。 昨天白天的营口鲅鱼圈，天高云淡，秋意阑珊、冬意渐浓。 辽东湾吹过来的风不是太冷。 我们都说今天天气真好。 吴弟是老两口从大庆，冷不丁产生去鲅鱼圈住些天的念头，起来装车就开车走了，没有走高速，走的102国道。 我忘记问他路过长春叫米沙子的地方，吃没吃小笨鸡。 早年路边净大厂店，不仅有小笨鸡，还有站在路边涂抹得浓妆艳抹，搔首弄姿的农村婆娘。我说的是30年前，从双城物探队买断的那些司机们，开始干上了空车配货，仨俩一伙，开台大车，走遍天南地北的国道，也于国道上具有各地风俗习惯的大车店留下终生孽缘。 大车店里的米沙子小笨鸡，沟帮子烧鸡，德州扒鸡，各种各样的“鸡”都品尝过。 也熟悉关里关外大厂店里招蜂引蝶能说会道，高兴大劲儿上你大车跟你回家过日子的女人。那些女人都没读过书，但是也都识得一筐西瓜那么大的字。却能从四面八方过来的车客嘴里听到北方跟南方，许多书本上听不到的江湖故事。 昨天早上用手动压面机，做的牛肉面，大块牛肉，大碗热汤，配上溏心蛋，沸水三分钟就达到溏心蛋最佳效果了。牛肉面得配绿叶菜，装点门面。 早上喝了一大海碗牛肉面，不由得让我想起，哈尔滨嵩山路上的王将面，我每次回家乡哈尔滨都去王将面吃碗他家的牛肉面 ，当年好像是18块钱一大碗，今年夏天带俩晚辈去吃好像是22块钱一碗。 我的故乡就一个，牡丹江市。家乡好几个，家乡是住出来的，是爱恨情仇，梦里梦外也有好几个她，伴随出来的。家乡是立冬的饺子，下雪的大鹅。是开江炸响的冰排，是一年一度的秋风，是她在极乐寺扯的一块红布，是山海关东门楼下卖移动馄饨的花衣女孩。
