我经常去的一家饭店,一年四五万消费有的,有一次吃了 8654,老板说给 7600,老板娘说不行,两口子当时就干起来了,说最多就是 8500,我没说话,默默的扫了 8600,当时滴的一声微信到账老板娘眼里放光。 扫完码我把手机揣回兜,没多等,拿起搭在椅背上的外套就准备走。老板还在跟老板娘争,见我动了,立马停了嘴,快步凑过来,手里攥着个油纸包,塞我手里说,这是刚卤好的猪耳朵,你带回去下酒,今天这事让你看笑话了。我推了两下,老板手劲挺足,说你别嫌不好,就是点心意,你常来照顾,这点东西算啥。老板娘也跟过来,脸上那股子刚吵架的硬气没了,笑着说以后来提前发个微信,我让厨房给你留着你爱吃的酱肘子,保证是刚出锅热乎的。 我捏着油纸包出了门,猪耳朵的香味从纸缝里钻出来,心里倒有点不是滋味。这家店我去了快五年,老板姓赵,老板娘姓孙,两口子是安徽来的,说话带着点家乡口音,菜做的实在,量给的足,所以我一直没换地方。平时吃个一百八九十,老板娘会主动抹到一百八,老板更干脆,有时候会多送盘拍黄瓜或者一碟花生米,说配酒正好。 过了三四天,我又去店里,刚推开门,老板娘就从收银台站起来,笑着喊,来啦?老位置给你留着呢。我应了声,走到靠窗那张桌子,那是我常坐的,能看见街上的人来人往。老板娘拿着菜单过来,说今天进了新鲜的鳜鱼,清蒸怎么样?你上次说爱吃鲜的。我点了点头,又加了个小炒黄牛肉和一盘清炒时蔬。没一会儿,老板端着鳜鱼过来,放下的时候说,今天这鱼特别活,我让厨房少放了点盐,突出鲜味儿,你尝尝。我夹了块鱼肉,确实嫩,没什么腥味,就跟老板说,好吃,比上次的还鲜。老板咧着嘴笑,说鲜就多吃点,不够再给你加。 吃到一半,旁边桌来了三个男的,点了四个菜,还叫了两瓶白酒。吃完结账的时候,一共是五百四十六。其中一个男的拍着桌子说,老板娘,凑个整,五百块行不行?老板娘脸上的笑淡了点,说哥,真不行,这几个菜成本就不低,我最多给你抹到五百四十。那男的不乐意了,说差六块钱至于吗?你这店我也常来,这点面子都不给?老板娘还是笑着,语气却没松,说哥,不是不给面子,现在菜价涨得厉害,我这房租一个月就八千,实在没多少利润。那男的哼了一声,掏手机扫了五百四十,走的时候还嘟囔了一句 “小气”。 等他们走了,老板娘过来给我添茶水,小声说,不是我抠,是真没办法,上个月我儿子在老家上学要交学费,房租又涨了五百,不省着点根本撑不住。我点点头,说我知道,你们做生意也不容易。老板娘叹了口气,说还是你体谅人,上次跟老赵吵架,其实我也不是故意的,那段时间手里紧,想着能多收点是点,没想到让你看见了,怪不好意思的。我赶紧说,没事,夫妻之间吵两句很正常,别往心里去。 后来我去的次数还是跟以前一样,有时候老板娘会主动给我打折,比如吃了三百二十六,直接收三百二,老板还是会偶尔送点小菜。有一次我加班到晚上十点多,去店里想随便吃点,店里快打烊了,老板正在收拾桌子,老板娘在洗盘子。见我来,老板娘赶紧说,还有剩饭,我给你做个蛋炒饭吧,再卧个荷包蛋,你爱吃流心的对吧?我嗯了声,坐在那里等。没一会儿,老板娘端着一碗蛋炒饭过来,上面卧着个荷包蛋,还撒了点葱花。我吃的时候,老板坐在旁边跟我聊天,说你一个人在这边工作也不容易,别总吃外卖,不卫生,想吃啥就来店里,我们给你做。 现在这家店还是我常去的地方,每次去,都能听见老板娘跟客人打招呼的声音,看见老板在厨房忙前忙后的身影。有时候我会想,其实人和人之间就是互相体谅,我常来照顾他们生意,他们记着我的口味,给我多添点量,送点小菜,这种小细节,让人觉得挺暖的。不像那些大饭店,冷冰冰的,吃完就走,没什么人情味。这家小店虽然不大,菜也不是什么山珍海味,但就是让人觉得踏实,像去亲戚家吃饭一样自在
我经常去的一家饭店,一年四五万消费有的,有一次吃了8654,老板说给7600
通星轮船
2025-11-29 01:26:26
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