湖南长沙,男子带4四瓶茅台宴请客人,结果发现服务偷偷掉包他的茅台。他质问服务员为什么要这样干?结果服务员转身跑了!男子找到餐馆赔偿,餐馆老板表示服务员是新人,他们也是受害者! 一位陈大哥(化名)为了招待贵客,特意带了4瓶53度的飞天茅台去餐馆赴宴,没成想酒还没让客人喝痛快,就被服务员给盯上了,偷偷摸摸把他的茅台掉了包。等陈大哥发现不对劲质问对方时,那服务员倒好,直接脚底抹油溜了。事后陈大哥找餐馆要说法,老板却一脸无奈地说,那是新来的员工,他们餐馆也是受害者。这事儿传出来,不少人都觉得离谱:自己带的好酒被掉包,餐馆还想甩锅,哪有这样的道理? 了解行情的都知道,飞天茅台可不是普通酒,尤其是53度的,一瓶就得小两千块,4瓶下来差不多小一万块钱。陈大哥这次是商务宴请,来的都是重要客户,特意带这酒,就是想表表东道主的诚意,让客人们吃得舒心、喝得尽兴。为了这场饭局,他提前好几天就订好了餐馆的包厢,方方面面都考虑到了,唯独没料到会在服务员身上出岔子。 负责服务他们包厢的那个小伙子,举动却透着股说不出来的古怪。别的服务员都是手脚麻利地伺候客人,他倒好,磨磨蹭蹭的,开瓶的时候慢得要命,倒酒也不专心,时不时就往包厢外跑,一趟又一趟的,像是有什么急事要处理。 一开始陈大哥还没太在意,以为是餐馆生意忙,服务员分身乏术。可次数多了,他心里就起了疑心。毕竟是高端商务宴请,讲究的就是服务周到、顺顺畅畅,哪有服务员这么遮遮掩掩、频繁离岗的?而且这小伙子每次进出,眼神都躲躲闪闪的,不敢跟包厢里的人对视,这反常的样子,让陈大哥心里的警惕性一下子提了起来。 刚好趁着给客人敬酒的间隙,陈大哥起身想去洗手间,路过服务员身边的时候,无意间瞥见对方的工作服鼓鼓囊囊的,像是藏了什么东西。这一下,陈大哥心里的疑团更重了,他当即停下脚步,盯着服务员的衣服问了句:“你身上藏的什么东西?” 被这么一问,那服务员瞬间慌了神,头埋得低低的,一句话也不说,一副死猪不怕开水烫的架势。陈大哥见他不吭声,火气一下子就上来了,上前一步直接掀开了服务员的工作服。这一掀不要紧,里面竟然藏着一瓶没开封的飞天茅台!陈大哥心里咯噔一下,立马就明白了——自己带来的4瓶酒,肯定被这服务员掉包了。 他特意数了数桌上的酒,加上已经打开的,总共就只有3瓶,再加上服务员身上搜出来的这瓶,刚好是5瓶。自己带了多少酒,陈大哥心里门儿清,肯定是服务员趁他和客人不注意,用假酒把其中两瓶真酒换了下来,还想把换下来的真酒偷偷带出包厢。想到这里,陈大哥又气又恼,自己好心招待客人,竟然被一个服务员当成傻子耍,这不仅是丢了酒,更是丢了面子。 陈大哥强压着怒火,质问服务员为啥要干这种掉包的勾当。可没等服务员说出一句辩解的话,他突然用力推开陈大哥,转身就往包厢外跑,速度快得像一阵风,转眼就没了踪影。 好好的一场饭局,就因为这突如其来的闹剧,瞬间变得尴尬无比。客人们本来吃得挺开心,被这么一折腾,也都没了兴致,纷纷表示要走。陈大哥脸上挂不住,只能一个劲儿地跟客人道歉,好好的商务宴请,就这么不欢而散了。 送走客人后,陈大哥越想越憋屈,直接找到了餐馆的老板肖总。他跟肖总也算是老熟人了,经常来这家餐馆消费,没料到会出这种事。本以为肖总会痛快地给自己一个说法,结果对方一上来就先撇清关系,说那个服务员是刚招进来没多久的新人,他们也是受害者,没想到新人会干出这种事。 听了老板的话,陈大哥更生气了。他跟肖总说:“就算是新人,也是你们餐馆的员工,穿的是你们的制服,代表的是你们餐馆的形象。现在员工在工作期间干出掉包客人财物的事,怎么能说跟你们没关系?”陈大哥觉得,餐馆管理不到位,才让这种事有了可乘之机,现在出了问题,不能一句“是新人”就把责任推得干干净净。 肖总见陈大哥态度坚决,也知道这事是自己餐馆理亏,一时间也没了别的说辞。经过一番协商调解,双方最终达成了和解。肖总拿出了应有的担当,赔偿了陈大哥1万元。这笔钱里,既包含了被掉包的两瓶茅台的费用,也算是对陈大哥被搅黄饭局的一种补偿。另外,对于那几瓶已经被动过手脚、真假难辨的茅台,肖总也全部收了回去,承诺不会再让这些酒流回餐桌,避免再坑害其他客人。 餐馆要想长久经营,靠的不仅仅是好吃的菜品,更重要的是靠谱的管理和让人放心的服务。要是连自己的员工都管不好,让客人在店里受了损失,再好的口碑也会慢慢崩塌。毕竟,消费者来消费,买的不只是食物,还有安心和舒心。只有把管理做到位,管好员工的手、守住底线,才能真正留住客人,把生意做长久。 这也提醒大家,遇到这种侵权行为的时候,千万不能忍气吞声,一定要拿出维权的硬气,及时找商家协商,协商不成再通过法律途径解决。只有这样,才能让那些想耍小聪明、钻空子的人无处遁形,也才能让消费环境变得更安心。 (来源:风芒新闻)





用户14xxx09
惯偷,不知道偷了多少客人的名酒了