刚看到个新闻，给我笑精神了。 说欧洲那边的科学家，吭哧吭哧搞研究，终于发现一个天大的秘密——人的排泄物，是种菜的绝佳肥料。 我寻思，这玩意儿还需要“发现”？我奶奶的奶奶都知道好吗！ “庄稼一枝花，全靠粪当家”，这话在我们村，三岁小孩都会说。小时候谁没见过村口那个大粪池？谁家院里没个专门沤肥的缸？那可是宝贝。 新鲜的不能用，会“烧苗”，得兑上草木灰，沤熟了，变成黑褐色，没啥臭味了，才一勺一勺，小心翼翼地浇在菜根上。 那样浇出来的青菜，油光锃亮，黄瓜脆得能掐出水，吃起来都带着一股子清甜。 这事儿在咱们这儿，是刻在骨子里的生存智慧，是几千年来跟土地打交道，摸索出来的循环法则。 那帮欧洲朋友为啥现在才“恍然大悟”？ 说白了，根子就不一样。 人家自古就玩畜牧业，牛羊满地跑，拉了就直接肥了草，根本用不着攒。加上文化里觉得这东西“污秽”，避之不及，恨不得赶紧冲走。 后来就更简单了，工业革命，咣当一下，化肥出来了。 方便，高效，谁还费那劲儿。 结果呢？ 土地板结了，河水污染了，吃到嘴里的东西没味儿了，才开始回头找辙。 绕了一大圈，花了无数科研经费，最后证明我奶奶是对的。 你品品。 这叫什么？ 这不叫我们落后，也不叫他们先进。 这叫我们老祖宗，早就把“可持续发展”这五个字，活成了日子。 他们管这叫“颠覆性研究成果”，我们管这叫“生活”。
