米其林一星本帮菜🌟福1039吃的舒心又开心

🧧福1039 📍江苏路街道愚园路1039号(近江苏路) ☎️要提前订位 上次回上海的时候遗憾没吃上，这次有缘在圣诞节当天吃上了心心念念的福1039。 1039是福系列的中档店，不过是人均最便宜的一家。老洋房中吃饭不稀奇，福1039也是走老洋房路线。那天吃饭被安排在了“洋房会客厅”。洋气，周边几桌都是在讲英语的亚洲面孔。 💛小洋房配家常菜，温馨舒服。 🏅熏鱼惊为天人！ 是我现在还会想念的味道！ 用的是鲳鱼而不是常规的青鱼，肉质更加细嫩。 调味正好，微微甜。 🥈石锅菜饭是特色 油脂味与菜的甜味完美结合。这款是粒粒分明型，不像我家烧的味道，菜饭有点烂。我更偏爱这款。 🥬当日的时令菜是冬笋塌棵菜。 上海囡7年多没吃到真的听到这个菜名的时候心跳都要漏一拍。 没啥好说的，家的味道，冬笋鲜美，吃一口内心在落泪。 🦀蟹黄吐司 一份略大，对我来说这款无功无过。 菜单上感觉都是特色，我看啥都想吃。不过每份量不小，可惜两个人吃，眼大肚子小，只能忍痛放弃好多其他想尝试的点心。建议多一点人来吃！ 当天还点了一壶四川黄茶。绿茶+栀子花香，清新雅淡，很喜欢！ 这个腔调，确实歪果朋友们会很喜欢，上海囡如我也很喜欢。推荐推荐！