关于喝茶的10个真相,越早知道越好!
·1、泡茶时产生的泡沫并非脏东西,而是有益于人体健康的茶皂素。不要以为浓茶可以解酒,实际上它反而会危害身体健康。
·2、一般人喝的大红袍都是拼配的,不是每个人都能买到正品。
·3、一定发酵程度的茶叶泡制绿茶和花茶反而不好,因为它们会变色。茶宠的泥料中可能含有有害物质,遇到高温容易产生对人体有害的毒素。
·4、茶毫多的茶叶并不一定都好,像西湖龙井就没有茶毫。
·5、抹茶其实就是绿茶,只是经过了不同的加工方式。刚炒出来的绿茶需要退热后再饮用,否则容易引发胃病。
·6、花茶并不是花越多越好,除了某些品种外,等级高的红茶在冷却后会变得浑浊,这并不是茶叶变质,而是说明茶叶的品质还不错。



