快过节了,我用我前几天亲身经历的教训,给大家一个提醒,不要突然 肥的 吃太多。
前几天我去琼海点了个当地最有名的烧鸭和烧鹅,特别肥。因为平时吃的清淡,也从来不剩饭,最后剩了好几块烧鹅,我就强行给吃了进去。 结果第二天就感觉胃一天都是堵住的,一天都在犯恶心。晚上,多次排出的都是水一样的。非常难受,恶心持续一天多。第一次经历这种情况。 这就是肠胃的一次防御性抵抗,叫 高脂饮食诱发的急性胃肠功能紊乱。过程就是,胃排空延迟→胃内压力升高→小肠脂肪不耐受→大肠水分吸收受阻→肠道蠕动紊乱。胃内压力升高+反流刺激,触发恶心反射。
核心原因就是,人类百万年进化过程中,饥饿是常态,吃到这么高比例脂肪几乎没有。所以感受到这么多脂肪后,会主动防御,为了防止脂溶的毒素,防止胰腺过载,防止感染等等因素。然后肠道会快速不吸水,让一切快速排出去,形成脂肪泻。大概一天多才会好。
之前从来没经历过,真不知道身体还有这种防御机制,挺神奇的。感觉人这个物种是吃少了没有太大问题,吃多了吃过分了反而会出问题。