毛主席的辣瘾有多大？作为湖南人，对于辣椒的偏爱始终如一，他曾经谈起自己的辣椒经：吃辣是要有决心的，要不怕辣，辣椒是个好东西，革命者都爱吃它，我们湖南家家都种，人人都吃，人人都革命，主席还曾回忆长征的时候，吃不到肉不大想，只是一直想着，要是有辣椒吃就好了。 1949年，苏联国防政治局委员米高扬来到河北西柏坡，进行了一次秘密访问，毛主席也是很重视这次密谈，请了朱德还有任弼时两大书记到机场迎接，为了招待好米高扬，毛主席也是准备了丰盛的接风宴，他深知苏联人能喝酒，也是吩咐人准备了山西的特产——汾酒。 不过毛主席并不怎么喜欢喝酒，他的酒量不大，对喝酒也是十分慎重，米高扬并非空手来的，他还带了一大堆苏联美食，直接把沙丁鱼罐头、鱼子酱等摆在桌上，宴会开始后，这个经常喝伏特加的苏联人，闻到汾酒的香味，也是两眼放光，端起酒杯向毛主席敬酒，一旁的领导人也是有些担心，毛主席的酒量肯定不是米高扬的对手，但是毛主席一点没打怵，反倒笑呵呵对米高扬表示：我们中国人有句话叫吃香喝辣，香的是酒，辣的就是辣椒，你要不要入乡随俗？ 米高扬不甘示弱，表示没问题，毛主席就让人端来一大盘子朝天椒，对米高扬说，咱们每喝一口酒，就吃一个辣椒，谁坚持不住，谁就认输。说完自己把杯中酒一饮而尽，还吃了一个辣椒，米高扬哪里知道朝天椒的厉害，跟着毛主席学起来，没想到辣椒一下肚，跟着肚中的酒一起燃烧了起来，胃里也开始翻江倒海地折腾，毛主席看到米高扬脸色红了起来，开始用起了激将法：你的酒量就这么点吗？要不你吃辣椒，我来喝酒？ 米高扬可不顺着主席的套路，表示自己不会上当，对毛主席说：你吃辣椒，我来喝酒，这可中了主席的圈套，毛主席可是吃辣椒长大的，看来米高扬对自己的酒量也是有信心，俩人就这样一杯白酒、一口辣椒比试起来，米高扬最后可是越喝头越沉，最后躺在桌上酩酊大醉，众人也是佩服毛主席机智，据说伟人当晚也是连吃了35个朝天椒，主席吃辣的本领也不得不让人佩服
