在美国,你要是看到一些体态肥胖,屁股大并且满身是肉的人,放心那大概率是穷人;而看到身材苗条,并且精神焕发的人那就是有钱人,为啥这么说呢? 回到美国的部分普通家庭的日常,别说健康饮食,在走进超市挑选生鲜水果和蔬菜时光是价格标签就已经给大部分家庭上了一课。 新鲜的水果一小盒,价格能让很多人放回货架,牛油果、西兰花、什么“有机”食品,标价直接让人心疼半天。可换个过道走进冷柜,几十块钱能买到几大袋炸鸡、薯片、闪着油光的披萨。 这些吃食放在桌上,不费劲就能让全家人都吃饱,谁还敢天天琢磨嘴里有机不有机?到了月底,手里的零钱得精打细算,最后选的肯定还是那些便宜好填饱肚子的速食品。 很多家庭的孩子从小跟着父母下单汉堡奶昔,长大了自然重复相同选择,变成了习惯。 那些底层劳动力,每天工作长达十几个小时,有的人甚至几份工连轴转,根本没有心思和体力自己下厨。谁还管什么油多糖多,有块能管饱的肉饼、两口可乐早点补充点力气就不错了。 大街小巷那些快餐店几乎成了他们的加油站,随时解决吃饭这档事,没有人有空花时间选健康,能短时间搞定一切才是关键,这些吃法慢慢成了常态。 运动和健身也变成了一种奢侈,市区里那些设施齐全的健身房,一个月交的会费出来,普通人一个礼拜的工资就搭进去了,谈个健身还得额外花钱请教练,更别说有钱人还能打高尔夫、骑单车、报各种工作坊,对他们来说运动是生活的调剂。 而普通人,回到家已经筋疲力尽,小区就算有块空地都没有谁有心情跑步,更不用说有的社区治安状况堪忧,下楼锻炼成了高风险的事。所以,锻炼身体不是不想,是现实根本不允许。 最让人感到无力的是,医疗保障也按阶层画了道线。富有的人在最顶级的医疗体系里,动不动就能做检查,生点小病就找最好的医生调理健康;而普通家庭,一场大病弄下来,可能就是背上几年债务。 从没钱买健康食品,到没精力锻炼,到出问题时候看不起病,这一整套体系把弱势群体的处境越捆越死。 这种现实下,健康和不健康俨然成了身份标签。好不容易熬过一天的人,没本事谈饮食结构,也没机会讲究运动计划。 许多孩子还没长大就适应了速食生活,等有能力挣钱时,生活也把他们塞到了同样单调和沉重的轨道上。这样恶性的循环,像一把锁,牢牢栓住了好多人改变生活的可能。 归根结底,健康体型和好的生活习惯,已经不再只是个人努力的成果。在美国的现实面前,谁家有钱,谁就能买到健康、买到时间、买到安全的锻炼环境,还能为未来铺好路。 没有钱的人,不光工作最苦,连维持健康都得把每一分钱算进肚里。只要社会资源这么分配,身材反映财富的这条残酷规律就不会消失。 长此以往,一代一代人只能被固定在和前辈一样的轮回中,想跳脱出去,真的是难上加难。
